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扣肉的制作方法

来源: 责编: 时间:2023-08-10 14:42:48 146观看
导读 扣肉的制作方法是怎样的呢?下面就让我们一起来了解一下吧:1、将五花肉洗干净放入锅中,并且加入葱、姜、干辣椒、八角、香叶等材料,需要煮大约20分钟左右;2、五花肉上扎小孔并且涂抹老抽,就可以起锅烧油了,在七

扣肉的制作方法是怎样的呢?下面就让我们一起来了解一下吧:Nkg28资讯网——每日最新资讯28at.com

1、将五花肉洗干净放入锅中,并且加入葱、姜、干辣椒、八角、香叶等材料,需要煮大约20分钟左右;Nkg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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2、五花肉上扎小孔并且涂抹老抽,就可以起锅烧油了,在七成热时放入五花肉即可炸制,一般炸一分钟左右就可以捞出;
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3、捞出来后要等五花肉冷却再切成薄片,按自己喜好添加调料,然后就可以摆入盘中蒸制,最后取一个盘子将其倒扣就完成了。Nkg28资讯网——每日最新资讯28at.com

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