很多人一般吧大葱叶子给摘掉,不想要它们。事实上,大葱的叶子和它的茎有相同的营养效果,大葱的茎含有相同的维生素和粗纤维,并且被烹饪成相同的味道。今天,小编用它做蛋饼,味道很好,下面一起来看看怎么做的吧。
1.将鸡蛋去壳,放入小碗中。购买新鲜鸡蛋,准备50克面粉
2.切下葱叶,去掉黄色的。准备另一个土豆并去皮。
3.用碎纸机把土豆切碎。后来做的蛋糕有层次感,味道鲜美,令人耳目一新。用水清洗土豆丝以控制水分。
4.切葱叶,越多越好。
5.然后把所有的材料放进一个大碗里。
6.加入蚝油、盐、鸡精、少量芝麻油和少量清水。顺时针搅拌蛋液。
7.加热锅的60%,少放油。不要放太多的油,只要往锅里多放一点油就行了。将另一个勺子装满一个更大的勺子,放入锅中,用小火慢慢煎。
8.煎的时候用平底锅煎。煎炸时,用锅铲轻轻铲一下,看看是否有底部。两面都煎好后,把它们铲出来,继续煎背面。
9.把它们放在盘子里,用一些胡萝卜装饰它们。真的很好吃,而且土豆更脆。下次不要浪费了。原来葱叶做蛋糕很好吃。
以上就是关于葱怎么吃的方法了,可以用以上的方法来做出美味的葱饼,希望对大家有所帮助。
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