很多人一般吧大葱叶子给摘掉，不想要它们。事实上，大葱的叶子和它的茎有相同的营养效果，大葱的茎含有相同的维生素和粗纤维，并且被烹饪成相同的味道。今天，小编用它做蛋饼，味道很好，下面一起来看看怎么做的吧。
1.将鸡蛋去壳，放入小碗中。购买新鲜鸡蛋，准备50克面粉
2.切下葱叶，去掉黄色的。准备另一个土豆并去皮。
3.用碎纸机把土豆切碎。后来做的蛋糕有层次感，味道鲜美，令人耳目一新。用水清洗土豆丝以控制水分。
4.切葱叶，越多越好。
5.然后把所有的材料放进一个大碗里。
6.加入蚝油、盐、鸡精、少量芝麻油和少量清水。顺时针搅拌蛋液。
7.加热锅的60%，少放油。不要放太多的油，只要往锅里多放一点油就行了。将另一个勺子装满一个更大的勺子，放入锅中，用小火慢慢煎。
8.煎的时候用平底锅煎。煎炸时，用锅铲轻轻铲一下，看看是否有底部。两面都煎好后，把它们铲出来，继续煎背面。
9.把它们放在盘子里，用一些胡萝卜装饰它们。真的很好吃，而且土豆更脆。下次不要浪费了。原来葱叶做蛋糕很好吃。
以上就是关于葱怎么吃的方法了，可以用以上的方法来做出美味的葱饼，希望对大家有所帮助。
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