当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

清炖排骨的家常做法

来源：责编：时间：2023-09-14 10:10:36 605观看

导读猪排骨含有丰富的蛋白质、维生素、骨胶原等。炖后，骨胶原融入汤中，可为幼儿及老年人

猪排骨含有丰富的蛋白质、维生素、骨胶原等。炖后，骨胶原融入汤中，可为幼儿及老年人提供丰富的钙质来源。

制作时间：80分钟

难易程度：一般

口味：清淡

分类：汤菜

主食材：猪小排500克

辅料：小葱、盐、白醋

步骤：

1、排骨清洗干净，凉水下锅煮到水沸腾，略煮片刻；

2、将煮过的排骨捞出控水；

3、锅中一次性注入足够的开水；

4、排骨重新放入锅中；

5、大火煮开，用勺子撇去漂浮在表面的浮沫，让汤汁清澈；

6、盖上锅盖转中小火慢煮1小时左右；

7、煮至40分钟后加入小半勺白醋，让钙质溶解在汤中；

8、出锅时加入盐调味即可。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-6577-0.html清炖排骨的家常做法

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：油焖大虾的做法

下一篇：蛋与蟹棒完美结合外酥里嫩鲜味十足简单零失败上桌秒光

标签：

热门焦点

猪肉价格再降发改委发布猪价过度下跌三级预警

猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔
孕妇偷吃辣条被发现后狂炫保持心情很重要

8月21日，北京的谢先生下楼时，发现自己怀孕的妻子竟悄悄躲在楼下吃辣条，妻子看到他后担心被阻止，便赶紧狂炫了一大口。谢先生说，当时觉得又担心又好笑，就劝她回家慢
男子买五斤排骨煮熟后呈鸡皮状海克斯科技受热议

10 月 11 日，山东肥城一男子团购五斤排骨，煮熟后发现表面像鸡皮，还有腥味，吃了两块就没敢再吃。随后这也引起了网友的热议，很多人都直接表示，还是第一次看到这样的
干炸响铃怎么做干炸响铃做法介绍

浙菜是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富。浙菜有比较明显的特色风格，又具有共同的四个特点:选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。浙菜原料讲究品种和
麻婆豆腐是哪里的名菜？它是什么味道

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加
江南水乡美食更香运河之城扬州有哪些美食推荐

扬州隶属于江苏省，位于江苏省中部，处于长江与京杭大运河交汇处。古时候称广陵、江都、维扬，在2500多年前秦汉时期就在此建城。扬州境内风景优美，有着“运河第一城
德国黑森林蛋糕，喜爱甜点人群的福音

德国黑森林蛋糕发源于德国南部黑森林地区，是德国著名的甜点代表之一。黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香；不仅在德国广受欢迎，在
立冬之后，吃什么野菜比较好？

野菜的味道鲜美、营养丰富、还是纯天然无污染的绿色食品，在讲究生活质量的当今社会，野菜已经成为了人们饭桌上常见的美食，有些野菜多在春夏生长，也有些野菜生长在
长期服用以下药品会导致体内营养素的流失

有些药物与我们体内的维生素和矿物质相冲突，在服用期间，会导致我们体内维生素和矿物质的流失。因此我们需要了解药物和营养素之间的关系，让所服的药物与营养素相

首页

美食资讯

菜谱

小吃

烘焙

营养

烹饪技巧

食疗食补

美食百科

清炖排骨的家常做法

猪肉价格再降发改委发布猪价过度下跌三级预警

孕妇偷吃辣条被发现后狂炫保持心情很重要

男子买五斤排骨煮熟后呈鸡皮状海克斯科技受热议

干炸响铃怎么做干炸响铃做法介绍

麻婆豆腐是哪里的名菜？它是什么味道

江南水乡美食更香运河之城扬州有哪些美食推荐

德国黑森林蛋糕，喜爱甜点人群的福音

立冬之后，吃什么野菜比较好？

长期服用以下药品会导致体内营养素的流失

最新推荐

野生蘑菇中毒高发季谨防&ldquo;毒从口入&rdquo;

喜茶呼吁行业使用真奶原来我们一直喝的是假奶？

柬埔寨村民捕获全球最大淡水鱼重达300公斤

喜茶设立真果现剥透明窗口展示水果处理全过程

男子买五斤排骨煮熟后呈鸡皮状海克斯科技受热议

意大利提拉米苏是什么蛋糕？提拉米苏详细介绍

猜你喜欢

热门推荐

相关资讯