当前位置：首页 > 美食 > 烘焙

意大利提拉米苏是什么蛋糕？提拉米苏详细介绍

来源：责编：时间：2023-08-10 14:14:39 2435观看

导读提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

1、起源

传说，二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。

2、营养

热量：350.79大卡

碳水化合物：33.89克

脂肪：21.07克

蛋白质：5.99克

纤维素：0.15克

3、特色

提拉米苏它以香醇浓沉的口感，将特浓意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。

4、注意

有糖尿病患者、肥胖者不宜多吃提拉米苏。提拉米苏内可能含有酒精，所以酒精过敏患者切勿食用。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-73-392-0.html意大利提拉米苏是什么蛋糕？提拉米苏详细介绍

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：德国黑森林蛋糕，喜爱甜点人群的福音

下一篇：小孩吃了不长蛀牙，无糖蛋糕详细介绍

标签：

热门焦点

中国人在西班牙卖糖葫芦1串30元网友：其实可以更贵一点

说到糖葫芦，相信是很多中国人心中的儿时记忆，小时候为了那么一串糖葫芦，那可真是大人让干什么都可以。而这糖葫芦不仅在我们国内让无数人着迷，就算是远在欧洲的西
三种天然&ldquo;生发剂&rdquo;，补气血，头发乌黑不爱掉

脱发已经成为困扰中年人，甚至是年轻人的一大问题，据统计，仅仅是90后中被脱发困扰的人就已经超过了三分之一。需要我们在饮食上多加注意了，身体毛发其实是气血的表
反复封控下餐饮业&ldquo;失血&rdquo; 服务产业该如何寻找新能源

疫情时代，受到影响最大的当属服务业，服务业之下又以需要聚集和接触的餐饮业最受牵连，即使餐饮行业规模大，从业人数多，但在疫情刚爆发时，全国的餐饮门店几乎都被关闭
男子称网购稻香村糕点发现活蟑螂表示不同意客服的方案

男子称网购稻香村糕点发现活蟑螂表示不同意客服的方案据相关新闻报道，来自四川成都的高先生称，在6月18日，他打开从天猫平台稻香村官方旗舰店购买的糕点时，竟然发
自制家庭版的扬州炒饭，解馋过瘾超美味

淮扬菜是中国传统八大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙
重庆市井小吃&mdash;&mdash;鬼包子人均18 都是童年的味道

许多外地游客远赴重庆游玩，除了观赏重庆优美的风景外，另一大目的就是品尝重庆美食。大家最熟悉的重庆美食莫过于重庆火锅、重庆小面了，但其实除了这些外，有一些位
小孩子最喜欢的松饼，究竟是什么？

松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀，但又不致破裂。其口感类似蛋糕，深受儿童
意大利提拉米苏是什么蛋糕？提拉米苏详细介绍

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜
农村常吃的苣荬菜，是什么菜？

在农村有成千上百种植物，只要能吃的，但是在市面上又没有卖的，人们都把它们统称成野菜。虽然那些菜是野菜，但是大多数吃起来都非常好吃，不亚于常见的那些蔬菜。下面