当前位置：首页 > 美食 > 营养

各色食物搭配食用，做到营养均衡

来源：责编：时间：2023-08-10 14:21:58 361观看

导读在日常的饮食起居中，如果把各色食物搭配食用，并不断变换花样，不仅可以给人视觉上美的享受，而且还会做到营养均衡，保证身体健康。黑色食物主要包括含有黑色素的水果、蔬菜、粮油、菌类食品，常见的有黑米、黑麦

在日常的饮食起居中，如果把各色食物搭配食用，并不断变换花样，不仅可以给人视觉上美的享受，而且还会做到营养均衡，保证身体健康。

黑色食物主要包括含有黑色素的水果、蔬菜、粮油、菌类食品，常见的有黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡、黑鱼等。近年来，餐桌上刮起了黑色食品的旋风，这是因为黑色食品有三大优势：来自天然，所含有害成分少；营养成分齐全，且质量优数量多；黑色食品可明显减少冠心病、动脉硬化等严重疾病的发病率。现代医学认为，黑色食品有防衰老、补肾、乌发美容、防病治病的独特功效。

紫色食物主要有茄子、黑草莓、紫葡萄、紫菜等。紫色食物中，以甘蓝和茄子中碘的含量最多，是预防甲状腺肿大的得力助手。医学研究发现，紫色食品中含有花青素,可以强力抗血管硬化，阻止心脏病发作和因血凝块引起的脑中风。

所有的绿色蔬菜都是绿色食物，绿色食物含有丰富的维生素C，有助于增强人体抵抗力和预防疾病。绿色食物还含有大量叶酸，叶酸是人体组织生长所必需的蛋白质成分，可以保护胎儿神经系统的正常发育，所以准妈妈要多吃绿色蔬菜。

红色食品主要有红辣椒、胡萝卜、西红柿、洋葱、苹果、老南瓜、红米等。红色食品最典型的优势在于富含天然铁质，如樱桃、大枣都是贫血患者的天然良药，也适合女性经期失血后滋补。所以，女性可以放心多吃红色食品。红色食品可以促进人体巨噬细胞的活力，而巨噬细胞是感冒病毒等致病微生物的"杀手”，因此红色食品对身体虚弱、易感冒的人有益。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-74-449-0.html各色食物搭配食用，做到营养均衡

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：讲究饮食营养，保证膳食结构中营养的平衡

下一篇：合理的荤素搭配，可以加强食疗功效

标签：

热门焦点

世界讨厌香菜日不爱吃香菜其实是跟人体基因有关

2月24日是“世界讨厌香菜日”，据悉，这个奇怪的节日是讨厌香菜的人所创办的。据不完全统计，全球大约有15％的人不吃香菜，由于香菜的威力过猛，这些人不得不进行对抗，因
日常生活中，三种常见的反式脂肪食物

日常生活中，相信很多朋友都听过反式脂肪，但却不知道它究竟是什么，相信很多朋友也听过反式脂肪对身体健康不利，但却不知道哪些食物中有较多反式脂肪。根据世界卫生
大爷随手种猕猴桃树结5000个果子无心插柳柳成荫

什么叫有心栽树树不成、无心插柳柳成荫？近日，浙江丽水一位大爷院子里的一棵猕猴桃树引起网友热议，视频中这棵树结的果子遮天蔽日，一下子数都数不清，有很多同村大爷
在家就可以做的粤菜：虾仁肠粉

粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜，广义上又包含潮州菜、东江菜。粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的"食不厌精，脍不厌细"的中原
十大经典浙菜之一：龙井虾仁

浙菜是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富。浙菜有比较明显的特色风格，又具有共同的四个特点:选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。浙菜原料讲究品种和
自制家庭版的扬州炒饭，解馋过瘾超美味

淮扬菜是中国传统八大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙
农家特色家常菜：爆炒肚花

猪肚中蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素的含量是非常丰富的，经常食用能够起到补气养血、温中和胃的功效。容易拉肚子的人群经常食用猪肚有很好的温补效果，能
不用黄油制作面包的方法蓬松酥软久放不干硬

大多数制作面包的配方都需要使用到黄油，但在中国家庭，黄油并非每家每户都时常备用着的，而且黄油吃多了会导致肥胖，对身体会造成危害。其实不用黄油也可以制作面包
纤维素是什么？日常生活中如何获取？

纤维素是植物性食物中难以被人体消化的物质，在医学界被称为第七营养素，是人体必需营养素的合称。它主要存在于植物和谷物中，它能促进肠胃蠕动的作用，对身体健康大