说到黑木耳，可以说是大家较为熟悉的菜了，它营养丰富，口感好，深受大众的喜爱。下面给大家介绍一下木耳搭配食物：1、搭配（1）红枣木耳中含有的类核酸物质，可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，食用能起到纤体丰

土豆很多人都喜欢吃，无论是怎么做都好吃，那么土豆搭配什么吃有营养呢？下面给大家介绍一下土豆搭配食物：1、搭配（1）牛肉土豆和牛肉是很好的搭配，补虚健脾，对胃寒者和肠胃不适者，都是很好的食材。因为含有粗纤维，所

春天到了，气候虽然温度有所回升，但依旧比较干燥。我们的肌肤每天都需要补充一定的营养成分，诸如水和维生素等，这样会让我们的肌肤更滑嫩，显得更有精气神。如果想让自己有个好皮肤，以下几种维生素可以多多补充

我们日常生活中最常接触到的维生素，莫过于维生素C了，维生素C被许多人当做生活的“补品”。维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪

去年国家已经全面建成小康社会，人们的温饱问题得到了解决。因此，现在的人们不再担忧能否吃饱，而将焦点放在如何才能吃得健康和养生上。其实，有许多物质是我们人体所必需的，只有经常摄入，才能保证我们的身体健

维生素E是女生补充维生素的首选，因为它不仅能延缓衰老，还能淡化疤痕，简直是女生的美肤神器。其实除此之外，维生素E还有许多功效，下面就让我们一起来了解一下吧。维生素E亦称维他命E，又名生育酚或产妊酚，是最主

合理营养的含义是：从食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病，如缺钙引起的佝偻病，缺铁引起的贫血等。某些营养素(如脂肪和碳水化合物)

随着社会的发展和人类的进步，人们对"食”提出了更高的要求，即不仅要吃，而且要会吃，讲究饮食营养，保证膳食结构中营养的平衡。受"高消费”思潮的冲击和物价等因素的影响，在相当一部分群众中出现了选择偏差。首

在日常的饮食起居中，如果把各色食物搭配食用，并不断变换花样，不仅可以给人视觉上美的享受，而且还会做到营养均衡，保证身体健康。黑色食物主要包括含有黑色素的水果、蔬菜、粮油、菌类食品，常见的有黑米、黑麦

从保健学的角度来看，合理的荤素搭配，可以加强食疗功效，使之相得益彰。因此，在做荤菜时，最好搭配适宜的蔬菜，这样既能增强营养价值，还能吃出美味和健康。现代人讲究健康，听到动物油就敬而远之，为了怕油脂而用植物

我国医学很早就注意到人体健康与铁元素的关系。明朝李时珍本草纲目中就对各种金属和矿石的性质及其与疾病和健康的关系作了深刻的论述，到了现代，我们更是继承和发展了古代医学，对铁元素与健康的关系对比。

维生素a是人体不可缺少的一种微元素。可以促进皮肤组织细胞的生长，在促进免疫球蛋白的合成中起着不可取代的作用。近年来维生素A遭到冷落，中国人均每天摄入量只有443.5ug，仅达到推荐摄入量的63%，它很遗憾地

我们都知道维生素对人体健康是非常重要的，也是人体中必不可少的一种元素，很多大人喜欢给自己的孩子吃维生素，尤其是维c更是大人的最爱。他们认为维生素c对孩子身体的好处非常多。下面给大家介绍一下维生素

维生素B相信大家都是特别熟悉的，它是我们身体所需的一个非常重要的营养成分，我们每天都需要补充足够多的维生素B，才可以有效的缓解我们体内能量不足的情况。维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6和维

现在每个人都非常重视身体保健，经常服用各种各样的维生素以及其他的营养物质。维生素E相信大家都不会很陌生，不仅有非常好的护肤效果，对身体健康也有非常好的保养作用。下面给大家介绍一下维生素e：1、作用

大家都知道维生素D对整体健康有多重要，维生素D在保持细胞健康状态方面发挥着重要作用，不仅有助我们吸收钙质，还能保证免疫力，不管是成年人还是小孩子都不能丢失。下面给大家介绍一下维生素D：1、作用一、维持

腐乳、泡菜、纳豆、酸奶……大家应该都不陌生，这些食物都有一个共同特点就是发酵。从调料到主食，还有各种饮品，发酵食品在我们的生活中占了很大部分，它们不仅风味独特，适当食用还具有很高的营养价值。1、提

人体之所以健康是因为体内存在诸多的营养元素，这些元素对身体各脏器的新陈代谢及运行起到促进的作用。维生素A、维生素B、钙等物质是人们熟知的，但对于钾却一无所知，其实它是人体必不可少的元素。下面给大

钙是人体生命活动的调节剂，在人生各个生长发育阶段都肩负着重要生理功能，人的一生必须维持正常的钙生理水平，才能保证健康。钙伴随我们生长发育的整个过程。下面给大家介绍一下钙的作用：1、作用一、构成身

钠与我们的生活是息息相关的，我们每天吃的食盐中主要就是含有钠元素的。钠如果吃多了的话，会引起我们的身体健康出现问题了。所以大家在平时吃的时候，一定要注意摄取的一些问题。下面给大家介绍一下钠：1、

磷是人体内仅次于钙的矿物质，人体内红百分之八十的磷与钙结合存在于骨骼和牙齿当中，人到成年时，虽然骨骼已经停止生长，但其中的钙与磷仍在不断更新，因此，成年以后同样需要磷的补充，磷对于人体的组织细胞以及骨

近日，《细胞代谢》刊登的昆士兰大学的一项研发现，硒作为一种在许多食物都包含的矿物质。不仅可以帮助大脑的学习和记忆，甚至可以逆转中风对认知的影响。昆士兰大脑研究所（QBI）首席研究员Tara Walker 博士说，

春季温暖湿润，是万物复苏的季节，野菜也生长得尤为旺盛。野菜具有较高的营养价值，且美味可口，许多人都喜欢食用，经常去乡村等野外之地，采摘野菜。不过，野菜也是把“双刃剑”，我们在食用时，也要注意一些事项，免得起

3月入春以来，南方地区的天气有所回升，雨水也逐渐增多。在温暖湿润的环境下，野菜生长得茂盛、肥美。许多人都喜欢吃野菜，因为它们不仅味道鲜美，而且富含营养物质，可谓春季养生佳品。在南方地区，以下几种野菜比

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，是构成机体组织、器官的重要成分，人体需要每日摄入一定的蛋白质，用来维持人体各组织的蛋白质不断地更新。下面给大家介绍一下蛋白质：1、作用一、增强免疫力蛋白