当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

十三香小龙虾怎么做，小龙虾黄可以吃吗

来源：责编：时间：2024-01-23 17:22:42 305观看

导读用牙刷把小龙虾的虾身一个个刷干净，去头、去虾线、后背开口，下锅炸红备用。准备好姜蒜，把姜切成片，蒜切成末。起锅烧油，油温五成热时下入姜片和蒜末，炒香之后放入花椒、干辣椒。此

用牙刷把小龙虾的虾身一个个刷干净，去头、去虾线、后背开口，下锅炸红备用。准备好姜蒜，把姜切成片，蒜切成末。起锅烧油，油温五成热时下入姜片和蒜末，炒香之后放入花椒、干辣椒。此时可以加一勺豆瓣酱，这样可以炒出红油。非常好看，而且味道也好。当红油没过小龙虾之后加入一瓶啤酒。啤酒烧开后放适量十三香、香叶、八角、美味鲜、盐、糖进行调味，放的量看个人口味。调味后，转中火烧15分钟左右即可。出锅记得放香菜点缀。

小龙虾的虾黄是可以吃的，但不建议，因为虾头当中含有比较多的寄生虫及病原体。在食用后可能会造成机体的健康，容易出现传染性的疾病。并且虾黄部分存在重金属物质，这是很难被排除掉也清洗不干净的，这就是为什么那么多人吃小龙虾都是将头去掉，只吃尾巴的原因了。

每当到了吃龙虾的季节，大街小巷都是关于小龙虾的招牌，而且都很火爆。小龙虾不仅营养丰富，肉质还很紧实，这也是为什么这么受欢迎的原因。但是去店里面吃小龙虾，随便吃个两三斤都得花个一百多块钱，而自己花一百多块钱则可以吃到爽，何乐而不为呢？

对于小龙虾的处理，每个人都有不同的见解，个人建议要将小龙虾的头和虾线都去掉，并且要开背，因为这样非常入味，恨不得连壳一起嚼碎吃掉。不要在乎小龙虾的头大就舍不得，其实头当中没有什么东西可以吃的，整个头部都是它的排泄系统。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-7632-0.html十三香小龙虾怎么做，小龙虾黄可以吃吗

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：咖喱炒饭的做法，咖喱炒饭的功效

下一篇：过年炸丸子怎么做

标签：

热门焦点

生菜和这些搭配最好，好处又营养

生菜是日常生活中最常食用的食物，很多人喜欢放汉堡里面夹着吃，但你知道它还跟哪些食物最搭配吗？下面给大家介绍一下生菜搭配的食物：1、搭配（1）蒜蓉生菜含有丰富的
野生蘑菇中毒高发季谨防&ldquo;毒从口入&rdquo;

为预防误食野生毒蘑菇、断肠草等中毒事故的发生，近日，广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒，谨防误食野生毒蘑菇、断肠草引起中毒。1、切勿自行采摘食用野
女子称吃炸鸡发现包装盒有血渍商家称是红豆派

女子称吃炸鸡发现包装盒有血渍商家称是红豆派7月7日，江苏苏州，张女士吃炸鸡时发现包装盒有多处疑似血渍不明物。张女士表示自己是在肯德基下单的宅急送，包装底
云南村民挖到5斤重&ldquo;鸡枞王&rdquo; 比小孩的脸都要大

你见过最大的鸡枞菌有多大？常见的鸡枞重量在半斤左右，一斤以上的已经算大的。但是在云南，有村民在山上采菌子时，采到了一个五斤重的“鸡枞王”。14日，常年外出采菌
做法超简单的香酥鸡口感鲜嫩酥脆

过去在晋冀鲁豫一带有个习俗，叫做；“无整不成席”。说的是，凡是酒席中必须要有整鸡、整鸭、整鱼和整虾，否则，就不称之为好的酒席。尤其婚丧嫁娶更为讲究，必须要上这
羊奶有营养吗？羊奶详细介绍

在生活当中中，羊奶的营养成分在自然界中最近似母乳。与牛奶相比，羊奶中含有比牛奶更丰富的蛋白质、钙、磷、维生素A、B等营养成分，能够更好的补充营养。下面给大
在路边摊很常见的野菜紫苏，小龙虾和田螺都需要它

紫苏原产中国。我国先秦古籍《山海经》中有：有草焉，其状如苏而赤华，说的是一种形状像紫苏的草，虽然这种草不是紫苏，只是拿紫苏和这种草进行比较，这也说明我国人们在
立冬之后，吃什么野菜比较好？

野菜的味道鲜美、营养丰富、还是纯天然无污染的绿色食品，在讲究生活质量的当今社会，野菜已经成为了人们饭桌上常见的美食，有些野菜多在春夏生长，也有些野菜生长在
纤维素是什么？日常生活中如何获取？

纤维素是植物性食物中难以被人体消化的物质，在医学界被称为第七营养素，是人体必需营养素的合称。它主要存在于植物和谷物中，它能促进肠胃蠕动的作用，对身体健康大