当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

回锅茄子怎么做

来源：责编：时间：2023-09-12 15:28:42 176观看

导读食材：茄子300克、葱2根、姜1块、蒜2瓣、淀粉1勺、料酒1勺、醋2勺、生抽2勺、番茄酱

食材：

茄子300克、葱2根、姜1块、蒜2瓣、淀粉1勺、料酒1勺、醋2勺、生抽2勺、番茄酱1勺、白糖3勺、香油1勺

步骤：

1、姜、蒜切末，小葱切葱花。

2、茄子去皮切条，放入淡盐水中泡15分钟，挤出水分，放入淀粉拌匀。

3、料酒、酱油、醋、白糖、香油和清水调汁备用。

4、油温烧七成热，放入茄子炸至金黄捞出。

5、锅中留底油，放入姜、蒜末、番茄酱炒香，倒入调好的酱汁，放入茄子翻炒均匀收汁，盛出撒上葱花即可。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-6837-0.html回锅茄子怎么做

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：土豆炖牛肉的做法

下一篇：丝瓜蛋汤的做法

标签：

热门焦点

肯德基传奇CEO去世家人称他始终为家乡而自豪

据消息，约翰·布朗去世了，他是将肯德基从乡村炸鸡店打造成全球快餐连锁巨头的美国知名企业家。美联社22日报道，布朗的家人周二发表了声明宣布布朗去世，享年88岁。
世界讨厌香菜日不爱吃香菜其实是跟人体基因有关

2月24日是“世界讨厌香菜日”，据悉，这个奇怪的节日是讨厌香菜的人所创办的。据不完全统计，全球大约有15％的人不吃香菜，由于香菜的威力过猛，这些人不得不进行对抗，因
小伙点龙虾吃出金戒指物归原主网友表示点赞

小伙点龙虾吃出金戒指物归原主网友表示点赞6月16日，在广东省东莞市，有一名小伙点了一份180元的外卖龙虾，结果意外吃到了一枚金戒指。小伙联系了商家得知这枚戒
武汉卖糖水爷爷被网暴最终选择再也不摆摊了

日前，在湖北武汉，网上爆火的一位在汉口江滩摆摊卖糖水的老爷爷进入了大家的视野，也得到了很多人的关注，但是也再也看不见爷爷卖糖水的身影了。每天晚上九点半，都会
中国发现新物种专家建议先不要吃了解比较有限

“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。”这是网络上为了告诫大家不要随意食用野生菌类的宣传语。随着人们生活水平的提高，大家对于食物的追求，早已不满足于生活中常见
流淌至今的南宋味道：宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，该菜品创制于南宋淳熙年间。宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而
过节送礼必备的小零食，曲奇饼干

曲奇饼干是以面粉、糖粉、鸡蛋、黄油为原料制作成的一种零食。在欧美过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道
听完葵花籽油的好处，发现它是真的好

葵花籽油是从葵花籽里面提取出来的食用油，在全球范围内的消费量它是在所有的植物油中是排行第三位的，在国外，它被誉为“保健佳品“、“高级营养油”和“健康油”
少吃这4种常见的野菜虽然美味却会危害身体健康

虽然野菜美味且含有一定的营养，但是这并不能一概而论，因为有些野菜不仅不含有营养价值，甚至会对我们的身体健康造成危害，所以平日里我们在吃野菜的时候一定要擦亮