钵钵鸡的菜品都有哪些呢?下面让我们一起来了解看看吧。
钵钵鸡里荤菜常见的有凤爪、鸡尖、鸡心、鹌鹑蛋、脆皮肠、郡肝、鸭肠、猪皮、猪鞭、牛肉、牛肚、黄喉、鱿鱼等等;素菜则种类更多,会有藕片、海带、木耳、西兰花、平菇、金针菇、莴笋叶、竹笋、豆腐干、土豆、素毛肚等等。
拓展:
钵钵鸡是什么
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系,从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。
以上就是关于钵钵鸡的菜品有哪些的回答了,希望能够对大家有所帮助。
本文链接:http://www.28at.com/showinfo-77-1792-0.html钵钵鸡的菜品有哪些
声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。邮件:2376512515@qq.com
上一篇: 绿壳蛋和普通鸡蛋有什么区别
下一篇: 绿豆粉皮用热水泡还是冷水