人参是中药材中的一味,也是补品,它可以制成不同类型的补品给人饮用,它生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。所以非常名贵。下面给大家介绍一下人参的功效:
1、功效
(1)改善心血管系统疾病
人参能提高心脏的收缩能力和频率,兴奋心脏,使血液流动加快,促进体内的新陈代谢,进而调整机体的营养状况和减缓体力衰退,增强抵抗力。人参皂甙能使磷脂蛋白酶活化,促进磷脂的生物合成,从而防止冠状动脉和心脏主动脉血管粥样硬化。人参对各种心脏病和贫血都有一定疗效。
(2)改善糖尿病
人参能刺激内分泌系统的分泌机能,增强垂体肾上腺皮质系统的功能,具有降低血糖的作用。服用人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少,改善中度糖尿病患者的全身症状,使渴感、多汗,虚弱等症状消失或减轻。服用人参还可以减少胰岛素的用量。
(3)治疗胃、肝等消化系统疾病
人参能促进消化液的分泌,提高胃液总酸度,改善上腹帐满、泄泻、呕吐等脾胃虚弱的症状,使胃痛消失、食欲增加,大便正常。如人参与其他中药配成的四君子汤。人参还能促进肝脏蛋白质和核酸的合成,可以防止急性肝炎转为慢性肝炎。
2、营养
(1)维生素
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物,是人类维持正常生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。人参中含有维生素B1,B2,B12,维生素C及烟酸,泛酸,叶酸等多种维生素类成分。
(2)微量元素
包括锌、铁、钾、钙、锶、锗、砷等在内的20多种微量元素,其中长白山的人参中含有的锗元素的含量是很高的。锗元素可以促进细胞新生,增加细胞分裂次数,延缓衰老。
(3)糖类
人参含有:单糖、低聚糖和多糖等。多糖是人参中重要的活性成分,是生命四大物质基础之一,它能控制细胞的分裂和分化,调节细胞的生长与抗衰老,是防治肿瘤、心血管和肝炎等疾病的良好药物。
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