绿豆粉皮用热水泡还是冷水?接下来就来回答一下这个问题,一起来看看吧。
泡绿豆粉皮的温度需要看泡绿豆粉皮的厚度,如果绿豆粉皮比较薄,可以用冷水泡,如果粉皮比较厚那就需要用热水来泡,粉皮越厚需要泡的时间就越久。
绿豆粉皮鉴别
颜色:绿豆粉皮一般呈乳白色或略带蛋青色。
触摸:用手摸绿豆粉皮会有一些弹性,用手拉时有韧性。
口感:吃绿豆粉皮不软、不糟,而掺了土豆、玉米淀粉的粉皮,没有弹性。
以上就是为大家介绍了绿豆粉皮用热水泡还是冷水,希望对大家有帮助。
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