韭菜鸡蛋馅是大家都非常喜欢吃的,那么韭菜鸡蛋馅怎么调更好吃呢,在这里就跟大家分享一下。
材料:韭菜1捆,鸡蛋3个,食盐少许,鸡精适量,食用油适量,生抽适量。
1、韭菜摘洗干净,控水。
2、控干水份的韭菜切碎。
3、鸡蛋三个,加少许食用盐,打散备用。
4、锅中油烧热,把鸡蛋炒散并盛出切碎。
5、把切好的韭菜放盆里,加半匙香油半匙玉米油拌匀(先加油是为了防止韭菜出水)。
6、在加入鸡蛋盐鸡精生抽少许拌匀即可。
以上就是关于韭菜鸡蛋馅的制作过程,如果学会了的话赶紧行动起来吧。
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