杏仁有以下作用
苦杏仁的作用比较突出，可以帮助缓解咳嗽、化痰、改善气喘。与此同时，其中所含的脂肪油也能改善人体便秘，起到润肠作用。人体只要摄入常量的脂肪油，抵抗力会增加，对自身组织器官而言也是一种保护。更加奇特的是，它有镇痛功效。
很多人喜欢吃干果，在诸多种类的干果中，杏仁是比较常见的。富含蛋白质，有苦有甜，功效也不一样。不得不说，杏仁非常健康，食用有很多益处。除了可以改善体内的胆固醇之外，也能起到预防一些慢性病的功效。
当然，其美容功效也吸引了不少女性朋友。所以对女性朋友而言，多多食用苦杏仁的好处更大。其中的原理是脂肪油能够软化皮肤上的角质，并且帮助消除面部雀斑等各类斑点。它所含的抗氧化物也缓解细胞衰老，有着抗衰老效果。
更加奇特的是，苦杏仁也可以抗肿瘤，因为其所含的特殊物质能够精准消灭癌细胞，所以很多癌症患者都会服用相关药物。如果身体健康，同样也可以通过食用苦杏仁来预防肿瘤。
甜杏仁则偏向于对肺部功能的改善和对视力的保护、助眠。
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