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泥鳅的做法

来源: 责编: 时间:2023-09-12 15:28:26 410观看
导读 每100克泥鳅豆腐汤营养成分热量96千焦蛋白质3.38克脂肪0.73克食材:豆腐200克、泥鳅

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每100克泥鳅豆腐汤营养成分
热量96千焦
蛋白质3.38克
脂肪0.73克


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食材:cnJ28资讯网——每日最新资讯28at.com


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豆腐200克、泥鳅200克、小葱1根、盐、料酒cnJ28资讯网——每日最新资讯28at.com


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步骤:cnJ28资讯网——每日最新资讯28at.com


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1. 剪开泥鳅腹部取出内脏,洗掉外表的粘液,放入盐半勺、料酒1勺拌匀;cnJ28资讯网——每日最新资讯28at.com


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2. 豆腐切厚片,姜切丝,从切葱花;cnJ28资讯网——每日最新资讯28at.com


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3. 油温烧至6成热,放入豆腐煎至两面金黄,盛出待用;cnJ28资讯网——每日最新资讯28at.com


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4. 锅中留底油,放入姜丝炒香,放入泥鳅煎至表面金黄,加入适量清水煮开;cnJ28资讯网——每日最新资讯28at.com

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5. 放入豆腐煮5分钟,待汤汁变白,加入盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛出后撒上葱花即可。cnJ28资讯网——每日最新资讯28at.com


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