肉丝面的做法

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食材：猪里脊100克，面条100克，青菜2棵，虾皮2克，小葱2根，料酒半勺，淀粉1勺，胡椒粉1克。RBq28资讯网——每日最新资讯28at.com

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步骤：RBq28资讯网——每日最新资讯28at.com

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1.  葱切葱花，猪里脊洗净切丝，放入盐半勺、料酒半勺、淀粉1勺拌匀腌制5分钟。RBq28资讯网——每日最新资讯28at.com

   
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2. 锅中放入适量水煮沸，放入面条，加入虾皮、盐半勺、生抽1勺煮至断生，放入青菜，鸡精、胡椒粉拌匀盛出。RBq28资讯网——每日最新资讯28at.com

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3. 油温烧至7成热，放入肉丝炒至变色，盛入面条中，撒上葱花即可。RBq28资讯网——每日最新资讯28at.com

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