制作时间:20分钟 6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
难易程度:一般6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
口味:蒜香6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
分类:炒菜6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
主食材:蒜50克、猪里脊200克、鸡蛋清1个6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
辅料:甜面酱半勺、老抽半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺、香油半勺6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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步骤:6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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1、蒜切片;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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2、猪里脊切片;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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3、加入甜面酱半勺;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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4、老抽半勺;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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5、料酒1勺;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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6、香油半勺;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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7、鸡蛋清1个;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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8、淀粉1勺;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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9、拌匀腌制10分钟;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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10、锅内放入适量油,油温烧至7成热,;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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11、放入里脊肉快速滑炒至变色;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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12、盛出待用;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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13、锅中留底油,放入蒜片爆香;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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14、加入里脊肉;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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15、放入料酒半勺;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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16、白糖1勺;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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17、胡椒粉1克;6eS28资讯网——每日最新资讯28at.com
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18、拌匀后加入水淀粉1勺勾芡。
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