葛根是一种常见的蔬菜,也是一种能够做药物的植物,它既有药用价值又有保健功效,所以近些年来在市场上很受欢迎,葛根粉是用葛根研磨出来的粉末,一般的葛根粉要怎么吃呢?
1.首先在杯子里加入温水,将葛根粉先用温水溶解并均匀搅拌。
2.再加入刚烧开的沸水,快速用勺子搅拌,防止葛根粉变成块状。搅拌至浓稠状即可。
3.还可以放入温水中用锅子煮开,注意中火煮,边煮边搅拌以免凝固。
葛根粉的作用有很多,清腻解热、祛痰止咳、降血压、降血糖等等,它能够清除体内的毒素具有一定的防癌抗癌功能,并含有大量的膳食纤维,可以促进食物的吸收,提升消化系统,保证消化系统的正常。
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