韩式部队火锅的做法
在韩国部队火锅中,比较常见的一种做法,下面直接分享给大家。首先将包菜清洗干净,撕成一小块,放到一边备用。在锅中刷一层油,把包菜摆在锅的中间。既然要制作部队火锅,那么就直接使用部队火锅底料。
在火锅底料中,有底料,汤水,韩国辣酱,辣椒粉,糖。将其倒出,搅拌均匀,把所有的食材全部放在包菜上,这时候食材摆好,放入面饼,再撒上酱汁,加入清水,大火开始烧。烧开之后转小火,通常炖15分钟的样子,此时韩国部队火锅已经制作完成。
一般我们在韩国部队火锅中,要是炖好的话,可以适当的放入一点点芝士片。当芝士片通过加热之后,热化就可以开吃。由此可见,这种制作方法比较简单,也特别好吃,受到了众人的喜爱。目前市面上拥有众多可以制作韩国部队火锅的食材,并且有对应的韩式辣酱。将其买回家中,按照使用说明或者是跟泡面有所相似的方法开始煮。
其实也可以准备拉面,丸子,年糕,韩式辣酱,干辣椒,火腿肠等等。将所有食材清洗干净切成块,放到一边备用,这时候锅里面放入适当的水,将水烧开,之后放入方便面的调料,韩式辣酱盐,将其烧开再放入浓汤宝。等到所有的调料都搅拌均匀,化开,放入方便面,再加入事先准备好的食材。
一般我们将所有食材都烧开,煮熟,之后就可以开吃了。不得不说,这种方式虽说是火锅,但是食物常见,放在一起烹饪,也比较美味可口。另外再烹饪韩国火锅时,再加入浓汤,要没过所有食材,盐肯定要少放,毕竟方便面的调料包里面有大量的盐。一旦人们吃太多的盐,容易引发其他的问题。
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