吉林松原特产有鱼头泡饼、拔丝奶豆腐、饭包。在吉林松原地区的居民不仅都十分的热情好客,爽朗大方,而且当地的美食也非常的多,除了上面所说的三种特产以外,还有着许多富有松原当地特色的美食,像玉米碴、乾安羊肉、剖生鱼、前郭尔罗斯烤全羊、酱骨头等非常多的美食,甚至有许多我们只有在当地才能吃到最正宗的口感。
鱼头泡饼
鱼头泡饼可是在吉林松原非常有特色的一道传统美食,不仅做法精密考究,在当地也是非常常见的一道美食。其主要原料是由用鱼头和手工烙饼为主,再搭配上一些辅料、香葱、干辣椒、葱、姜等调味。利用当地最传统的制作方法,将鱼头泡饼制作完成。鲜美的鱼头制作出的汤料,再加上饼子在汤汁里混合以后送入口中不仅可以品味到非常爽滑的鱼肉,还可以吃到汤汁满满香味浓郁的泡饼。
拔丝奶豆腐
拔丝奶豆腐是在吉林松原特有的一道非常传统的小吃。其原料也十分的简单,主要就是选用奶豆腐为主要原材料,再搭配上面粉、淀粉、鸡蛋清等物质包裹。利用当地非常传统的拔丝奶豆腐制作方法,将菜品展现出来的同时,也让我们看到了一盘美味可口色香味俱全的拔丝奶豆腐。
饭包
饭包是吉林松原一道非常传统的特色美食,是在当地非常独特的吃法。其制作方法极其简单,十分的日常,主要的材料就是以米饭、土豆和鸡蛋、还有东北特有的大酱,将这些抓拌混合在一起之后,再用菜叶包裹就呈现出了一份非常美味的饭包,不仅制作方法简单美味,还具有着清肠的效果。
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