蛹虫草用焯水吗

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蛹虫草要焯水，这是因为焯水不仅能去掉一些杂质，还能去掉一些菇腥味，而且这样做出来的味道会更好。蛹虫草可以和肉类进行炖汤，也可以熬成中药等方法来食用。odY28资讯网——每日最新资讯28at.com

蛹虫草子座可入药，性平味甘、益肺肾、止血化痰，一般可用于肺结核、老人虚弱、贫血虚弱等症。蛹虫草中含有丰富的虫草酸、虫草素、麦角甾醇等，具有扩展气管、镇静、抗各类细菌、降血压的作用。odY28资讯网——每日最新资讯28at.com

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