芋头什么时候收获最好,一起了解下吧!
芋头是常作一年生作物,其栽培旺季一般是春季的1-3月左右,一般在9-10月的时候成熟,芋头有母芋和子芋的区别,母芋是在春季种植的种子,在发芽之后会缓慢的长大,在7-8月时便会开始长出子芋,在9-10月时子芋便会长大成熟,这时候是收获的最佳时间。
知识扩展
芋头什么季节成熟
正常情况下,芋头会在秋季成熟,早熟的在8月份即可采收,晚熟的会在9月份到10月份成熟,而春季种植的是母芋,7-8月便会长出子芋,子芋在短时间内就会成熟,如果种植环境不佳的话,可能会出现成熟期延后的情况发生。一般芋头成熟需要7个月左右的时间。
注意事项:芋头的黏液中含有碱性物质,容易刺激皮肤发痒,建议在生剥芋头时做好防护措施,一般通过戴手套和在手上沾些醋来预防。
芋头的功效与作用
1、补钙
芋头中钙的含量比较丰富,因此能够促进人体的骨骼发育,改善身体缺钙的现象,预防骨质疏松的发生。
2、保护牙齿
芋头中含有大量的氟元素,可以减少人体蛀牙发生,牙齿的健康是非常重要的。
3、预防便秘
芋头富含膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,帮助消费,有着改善便秘的作用,便秘的人也适合多吃芋头。
4、减肥
芋头是一种低热量的蔬菜,其中含有丰富的纤维素类物质,可以促进人体新陈代谢,起到减肥的作用。
5、增强免疫力
芋头中含有大量的粘液蛋白,吃芋头可以提高人体免疫力,缓解淋巴结肿大,经常食用对人体有很大好处,而且可以预防癌症、辅助治疗癌症,对人体健康有积极意义。
6、调节人体酸碱平衡
芋头是碱性的食物,人大多是酸性的,这样吃芋头就可以调节人体酸碱平衡,还可以预防胃酸过多。
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