拿破仑蛋糕的热量为什么这么高,一起来看看小编今天的分享吧。
拿破仑蛋糕又称拿破仑千层酥,它的热量主要来源就是酥皮,酥皮是用面粉和黄油、糖制作的,本身热量就比较高,再加上鲜奶油、吉士酱等辅料,原材料的热量就很高了;制作拿破仑蛋糕需要将酥皮放入烤箱中烘焙,这一过程也会增加很多热量,综合下来,拿破仑蛋糕的热量高也就不足为奇了。
拓展小知识:
拿破仑酥热量多少
据了解,拿破仑蛋糕的单位热量为每100克503大卡,含有36.8克的脂肪、31.4克的碳水化合物、6.1克的蛋白质,算得上是高热量食物了,需要控制热量摄入的话,要尽量避免食用。
经常吃拿破仑千层酥会长胖吗
对于大部分人来说,拿破仑千层酥的热量还是比较高的,尤其是作为糕点,它的热量是主食以外的额外热量摄入,平时偶尔吃一块还好,经常吃又不注意运动消耗掉摄入的多余热量,是肯定会长胖的。
另外,对于需要减肥的人群来说,拿破仑蛋糕这类甜食也是要敬而远之的,毕竟100克拿破仑酥的热量几乎相当于一大碗米饭了,其中的胆固醇含量也较高,因此减肥人群要避免吃拿破仑蛋糕以及其他类似的甜食。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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