藕粉是用鲜莲藕加工晾晒制作成的粉末,有食疗的功效,老少皆宜,可加水冲泡或者做成藕粉粥,藕粉还有其他哪些吃法呢?今天小编给大家带来一种藕粉饺子皮的做法。
准备材料:籼米200克、藕粉24克、玉米胚芽油、水。
一、籼米用磨粉机磨细无颗粒放入盆中。
二、再将藕粉,一调羹油放入盆中用筷子搅拌均匀。
三、水烧到滚开的程度加入混合粉,用筷子不断搅拌至粘稠。
四、面团取出用手反复搓揉。
五、将面团搓成条状,切成一个个的小剂子,擀成饺子皮即可。
以上就是藕粉饺子皮的做法啦。
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