火龙果，因在成熟的时候，那包裹在外面的火红果皮看上去就像是红色火焰一般而得名，作为夏季常吃的解暑水果之一，火龙果包含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、花青素等营养物质，深受大众喜爱。下面给大家介绍一下火龙果：
1、功效
（1）抗衰老
火龙果的养颜美容作用，主要得益于其中含有丰富的花青素，研究显示，火龙果是红肉水果当中含花青素最多的一种水果，而花青素具有良好的抗氧化作用，可以帮助清除机体的氧化自由基，达到抗衰老和养颜的作用。
（2）润肠通便
火龙果当中含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分，加上火龙果果肉中那些芝麻状的种子具有促进胃肠蠕动的作用，所以，日常对于实热便秘的人群来说，吃一些火龙果可以起到润肠通便的作用，进而缓解便秘的症状。
（3）保护胃部
很少有人知道食用火龙果也能够去保护人们的胃部，这是因为火龙果当中含有一种营养成分，称之为植物性蛋白，这种活性物质能够自动的跟人体内的重金属离子“组合”，再通过消化排泄系统排出体外，由此起到一种排毒的作用，让人们的胃部变得更加的健康
2、营养
蛋白质：0.17克
膳食纤维：1.21克
碳水化合物化合物：13.91克
维他命C：5.22克
葡萄糖：2.83克
葡萄糖：7.83克
钙：6.3-8.8mg
磷：30.2-36.1mg
铁：0.55- 0.65mg
3、禁忌人群
（1）孕妇
火龙果虽然有很多的作用的功效，对人体都非常的好，但是怀孕的女性朋友不可以轻易的使用火龙果，尤其是过敏体质的孕妇，更加不可以轻易的使用
（2）虚寒体质
从中医学的角度出发，当人体在日常生活当中经常感受到手脚冰凉，或者是经常出现腹泻，腹痛情况的朋友，其实就是虚寒体质的典型代表。这一类人群也是不可以食用火龙果的
（3）糖尿病人
火龙果含有的糖分相对其他的水果来说要高，尤其是红色果肉的火龙果含糖量更高，因而对于糖尿病人群来说，火龙果要忌吃。
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