当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

滑炒草鱼片的做法

来源：责编：时间：2023-09-12 15:29:26 171观看

导读食材：草鱼600克、木耳1个、青椒1个、红椒半个、小葱2根、小米椒3个、鸡蛋清1个胡椒

食材：

草鱼600克、木耳1个、青椒1个、红椒半个、小葱2根、小米椒3个、鸡蛋清1个胡椒粉、料酒、香油、鸡精、白糖、盐、淀粉。

步骤：

1. 草鱼洗净沿鱼骨切开，去掉鱼皮，片下鱼片，木耳撕小块，青椒切小块，红椒切小块，姜切片，小葱切段。

2. 鱼片中放入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺拌匀腌制5分钟，放入鸡蛋清、淀粉拌匀。

3. 木耳、鱼片分别放入沸水中焯水10秒，捞出沥干。

4. 油温烧至6成热，爆香姜葱，放入青、红椒、木耳炒匀，加入盐1勺、白糖1勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒1勺、清水1勺炒匀。

5. 放入鱼片、水淀粉1勺、香油半勺炒匀即可。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-7241-0.html滑炒草鱼片的做法

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：高压锅煮粽子需要多长时间

下一篇：爆炒腰花的做法

标签：

热门焦点

台湾几千吨凤梨释迦滞销当地农民哀叹&ldquo;连工钱都不够&rdquo;

据报道，台东凤梨释迦自2021年暂停输往大陆市场后，行情就呈雪崩式下跌，当地农民哀叹“连工钱都不够”，近期甚至传出释迦要被官方收购当肥料的消息。尽管台东县农业
日常生活中，三种常见的反式脂肪食物

日常生活中，相信很多朋友都听过反式脂肪，但却不知道它究竟是什么，相信很多朋友也听过反式脂肪对身体健康不利，但却不知道哪些食物中有较多反式脂肪。根据世界卫生
男子称网购稻香村糕点发现活蟑螂表示不同意客服的方案

男子称网购稻香村糕点发现活蟑螂表示不同意客服的方案据相关新闻报道，来自四川成都的高先生称，在6月18日，他打开从天猫平台稻香村官方旗舰店购买的糕点时，竟然发
经典的芝士美食，芝士焗玉米简单好上手的做法

芝士焗玉米，属于西餐中的家常菜，口感甜咸适口。口味厚稠，略有拔丝。芝士是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有
在家就可以做的粤菜：虾仁肠粉

粤菜即广东菜，是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜，广义上又包含潮州菜、东江菜。粤菜源自中原，传承了孔子所倡导的"食不厌精，脍不厌细"的中原
令人赞不绝口的螺蛳粉，为什么受欢迎？

在柳州街头，闻起来臭、吃起来香的螺蛳粉，店铺开遍大街小巷，不论早晚，吃一碗螺蛳粉是当地人的日常习惯，那么螺蛳粉为什么这么受欢迎？下面给大家介绍一下螺蛳粉：1、历
去山东必吃美食之一：周村烧饼

周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃，因产于淄博周村区而得名，其源于汉代，是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，拥有“酥、
日本长崎蜂蜜蛋糕大家都吃过吗？你对它的了解有多深呢？

长崎蜂蜜蛋糕是日本著名西点。蜂蜜蛋糕起源于荷兰古国，当时贵族招待使节时用它来表达最隆重的敬意。十七世纪葡萄牙传教士和商人远渡重洋来到长崎，蜂蜜蛋糕普及
羊奶有营养吗？羊奶详细介绍

在生活当中中，羊奶的营养成分在自然界中最近似母乳。与牛奶相比，羊奶中含有比牛奶更丰富的蛋白质、钙、磷、维生素A、B等营养成分，能够更好的补充营养。下面给大