当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

肉末茄子怎么做好吃

来源：责编：时间：2023-10-08 10:31:32 603观看

导读肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材的家常菜，做法简单，色香味俱全，可以说是一道好

肉末茄子是一道以茄子和猪肉为主要食材的家常菜，做法简单，色香味俱全，可以说是一道好吃美味的菜了，而且茄子营养丰富，茄子含有丰富的维生素E、维生素和维生素C等物质，那么肉末茄子怎么做好吃呢？

制作时间：10分分钟

难易程度： 一般

口味：咸鲜

分类：炒菜

主食材：茄子2根

辅料：淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、蚝油1勺、肉末50克、老抽2克、生姜1块、大蒜3瓣

步骤：

1、生姜1块切末；

2、大蒜3瓣切末；

3、小葱2根切葱花；

4、茄子洗净去蒂切条；

5、放入盐1勺；

6、白醋2克；

7、淀粉1勺；

8、拌匀腌制5分钟；

9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

10、将茄条放入锅中炒熟后捞出；

11、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

12、将茄条放入锅中炒熟后捞出；

13、锅中放入适量油，油温烧至7成热；

14、放入姜末、蒜末炒香；

15、放入肉末炒干水分；

16、加入料酒1勺；

17、蚝油1勺；

18、老抽2克炒匀；

19、放入茄条大火翻炒；

20、放入胡椒粉1克；

21、盐1勺；

22、鸡精1勺拌匀；

23、盛出撒上葱花即可。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-6351-0.html肉末茄子怎么做好吃

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：白八爪

下一篇：茭白肉片的做法

标签：

热门焦点

网友称吃火锅遇剧毒蓝环章鱼当事人：没吃，撤下去了

蓝环章鱼，隶属于章鱼科，豹纹章鱼广泛分布在日本与澳大利亚之间的太平海域中，是一种很小的章鱼品种，臂跨不超过15厘米。可以饲喂小鱼、蟹、虾及甲壳类动物，会用很强
餐饮消费进入调整期 &ldquo;快速扩店&rdquo;模式已成过去式

餐饮业的日子不好过，“餐饮界航母”海底捞自然没能幸免。近日，海底捞发布盈利警告，预期截至2021年12月31日，亏损约人民币38亿元至人民币45亿元，同比下降1327.79%至
妈妈带500斤食物到上海看儿子无数网友羡慕

妈妈带500斤食物到上海看儿子无数网友羡慕天下的母亲，哪有不心疼自己孩子的呢，哪有不牵挂自己孩子的呢，哪有不想把最好的一切都给孩子的呢。近日在上海，一名女子
超简单的西餐，少油少脂的英式烤土豆

烤土豆是一道非常地道的英国美食，它不像美式炸薯条那么多油脂，所以吃起来没有太多心理负担，做法也很简单，简直是英国美食的灵魂。烤土豆是一种烤制食品，就是把土豆
浙江名菜，厨房小白也能做到翡翠虾仁

浙菜是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富。浙菜有比较明显的特色风格，又具有共同的四个特点:选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。浙菜原料讲究品种和
法国美食马卡龙，为什么这么贵还受欢迎？

马卡龙，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。1、起源马卡龙作为一种法式甜点为人
姜饼人，圣诞节的必备的美味小零食

姜饼人是一种用姜饼做成人形状的饼干，做姜饼人是圣诞节的传统，制造的姜饼人，需要用较少份量的黄姜粉。据说姜饼人是因为战争而分开的恋人，年老后担心对方找不到自
提拉米苏蛋糕不用烤箱也能做

提拉米苏，经典意大利蛋糕。含咖啡、酒、芝士、柠檬、可可，味道非常丰富，口感细腻。下面小编就同大家分享一下如何不用烤箱也能做出好吃的提拉米苏。制作蛋糕所需
经常吃花生油健康吗？看专家怎么说？

相信大家平时在炒菜的时候，一般使用的是花生油，对它以及其营养价值也并不是非常的了解。我们知道，花生对人体是非常有价值的，经常食用花生，可以对心脑血管等起到保

首页

美食资讯

菜谱

小吃

烘焙

营养

烹饪技巧

食疗食补

美食百科

肉末茄子怎么做好吃

网友称吃火锅遇剧毒蓝环章鱼当事人：没吃，撤下去了

餐饮消费进入调整期 &ldquo;快速扩店&rdquo;模式已成过去式

妈妈带500斤食物到上海看儿子无数网友羡慕

超简单的西餐，少油少脂的英式烤土豆

浙江名菜，厨房小白也能做到翡翠虾仁

法国美食马卡龙，为什么这么贵还受欢迎？

姜饼人，圣诞节的必备的美味小零食

提拉米苏蛋糕不用烤箱也能做

经常吃花生油健康吗？看专家怎么说？

最新推荐

伊利回应30支冰糕分30箱发货订单推送导致误包误发

非法添加物不等于食品添加剂

一男子卖粽子赚7.5元被罚5万元上诉被判败诉

大爷随手种猕猴桃树结5000个果子无心插柳柳成荫

消费品涨价潮,轮到水果罐头了零食不自由名单还在增加

经常吃花生油健康吗？看专家怎么说？

猜你喜欢

热门推荐

相关资讯