芦笋不剥皮怎么吃
芦笋不去皮也能吃，不过因为芦笋的表皮比较硬，不剥皮的话，就算煮熟了，也不会变软，味道也不会很好，最好是剥了皮吃。芦笋的上边的部位比较更为鲜美，不去皮的话味道会更好，所以只需要将芦笋的根部处理掉就可以了。
芦笋削皮时，也要将其根削掉，因为它的根一般都很陈旧，很容易沾染上污物。芦笋是一种非常普遍的夏季蔬菜，在世界十大名菜中具有较高的营养价值。芦笋的嫩茎富含人体所需要的微量元素和营养物质，此外，芦笋中还富含对身体有益的营养物质等物，长时间食用对脾胃有很好的作用。
芦笋如果是软的，是不能剥的，但是老的要去皮。但是通常情况下，只有当芦笋的表皮变得坚硬时，它才会被送到厨房里去煮。因此，芦笋通常都是半老半嫩的，所以，年老的要剥掉皮，而新鲜的则可以直接吃。如果芦笋更鲜嫩，就不用剥皮吃了，问题不大。另外，芦笋皮中富含多种营养素。适当的吃对身体是有好处的。如果是陈年的芦笋，最好是去皮，因为它的质地很硬，所以直接煎炸可以让它的口感变得很难咀嚼。
本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-6165-0.html芦笋不剥皮可以吃吗
声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com
上一篇： 清炒白萝卜丝的做法
下一篇： 怎样去除鲜海带的咸味儿
Copyright © 2016-2023 天津谷骐科技有限公司 版权所有 sitemap.xml
违法及侵权请联系：2376512515@qq.com 津ICP备18001702号
津公网安备 12010102000574号
