当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

番茄粉的作用与功效

来源：责编：时间：2023-08-10 14:46:13 155观看

导读番茄粉的作用与功效有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。番茄粉营养丰富，其中含有大量的维生素c和矿物质，属于低热量、低脂肪的食品。经常服用番茄粉可以美白、抗衰老、防癌抗癌、减肥减脂、清热解毒、健胃

番茄粉的作用与功效有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。

番茄粉营养丰富，其中含有大量的维生素c和矿物质，属于低热量、低脂肪的食品。经常服用番茄粉可以美白、抗衰老、防癌抗癌、减肥减脂、清热解毒、健胃消食、生津止渴等。番茄粉还可以外用涂抹或者做面膜，更是能起到美容养颜、淡化色斑的功效。

番茄粉性甘酸生寒，有生津解渴、健脾养胃、散血舒肝、清热去火、减少血压之作用，对高血压、慢性肾脏病人会有优良的輔助医治功效。

番茄中丰富多彩的尼克酸能保持胃酸的一切正常代谢，推动红细胞的产生，有益于维持血管壁的延展性和维护皮肤，因此服用番茄粉对预防动肪硬底化、高血压和冠心病也是有协助。番茄粉也有利排尿，肾炎患者也宜服用。

番茄粉中带有一种阿拉伯胶的膳食纤维素，有防止便秘的功效。

番茄粉的做法

1、原料选择

先用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的西红柿作为原料,然后把原料清洗干净。

2、热破碎

热破碎是指将西红柿切碎后立即加热到100℃。

3、打浆

为了去掉西红柿的皮与籽，采用双道打浆机进行打浆。

4、真空浓缩

浓缩的方法有真空浓缩和常压浓缩。常压浓缩由于浓缩的温度高，会导致西红柿浆料的色泽、风味下降，产品质量差，因此一般都采用真空浓缩。

5、干燥

西红柿浓缩物一般多采用喷雾干燥法和泡沫干燥法。

①喷雾干燥法：在喷雾干燥前，先对西红柿浓缩浆料进行均质处理。一般采用塔壁带有冷却夹套的离心式或二流体或喷雾干燥器来进行干燥。

②泡沫干燥法：这种干燥方法的关键主要是在西红柿浓缩物中通过添加像大豆蛋白、球蛋白、脂肪酸脂、糖酯以及单硬脂酸甘油酯等起泡物质形成稳定的泡沫。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-3271-0.html番茄粉的作用与功效

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：羊肉卷白菜粉丝汤的做法是什么

下一篇：羊肉卷白菜粉丝汤的做法是什么

标签：

热门焦点

吃芒果对身体好吗？盘点吃芒果的好处

在日常生活中，芒果是我们常见的一种水果，但是很多人不知道它有什么功效和作用。下面给大家介绍一下芒果功效作用：1、功效（1）防治心血管疾病芒果中含维生素C量高于
韭菜不止可以壮阳，它还有这种功效

韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。是人们日常生活中常吃的食物，但是你知道它有什么功效作用吗？下面给大家介绍一下韭菜功效作用：1、作用（1）健胃韭菜具保
南京茶颜悦色黄牛代购1杯200元 4点半就有人排队

8月18日，南京茶颜悦色店开业，一大早店还没开门，人们已在门口排起长队，有人4点半就开始排队。有网友爆料，现在已经有黄牛开出代排队买奶茶的价格：200元1杯。也有黄牛
女子买西瓜撕开标签下面全烂洞商标变成 &quot; 伤标 &quot;

26日，郑州的张女士正要把上周买的西瓜切开吃时，撕开上边的标签才发现，每个标签下边都是烂洞，都出现不同程度腐烂，张女士称这颗还是自己特意挑的。按照张女士的说法
麻婆豆腐是哪里的名菜？它是什么味道

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致，如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加
重庆市井小吃&mdash;&mdash;鬼包子人均18 都是童年的味道

许多外地游客远赴重庆游玩，除了观赏重庆优美的风景外，另一大目的就是品尝重庆美食。大家最熟悉的重庆美食莫过于重庆火锅、重庆小面了，但其实除了这些外，有一些位
法国人常吃的法棍叫什么？法棍面包详细介绍

法棍全称法式长棍面包，是一种最传统的法式面包，营养丰富。法式长棍面包的配方很简单，只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，不
蕨菜长相非常奇怪，但是非常有营养

蕨菜，多年生草本植物，嫩叶可供食用，根茎可以制淀粉，所以，自古以来就有人采摘食用。袁枚在《随园食单》中就有记载：食用蕨菜时，不要舍不得，必须把老枝尽量去掉，只留下嫩
农村常吃的苣荬菜，是什么菜？

在农村有成千上百种植物，只要能吃的，但是在市面上又没有卖的，人们都把它们统称成野菜。虽然那些菜是野菜，但是大多数吃起来都非常好吃，不亚于常见的那些蔬菜。下面