青椒辣子鸡的家常做法

辣子鸡对于喜欢吃辣的朋友来说简直是一道人间美味，所以很多的朋友都喜欢将鸡肉做成辣子鸡，但是没有下过厨的话，想要做出这样一道美味来，还是会有一定的难度，现在就由小编来和大家说说青椒辣子鸡的做法步骤：zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

第一步：zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

准备好老姜，蒜一头，料酒，青椒，干辣椒，老抽，还有甜面酱。最重要的就是各种用各种大料打成的粉末。zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

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第二步：zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

首先倒入半碗油，煸炒切好的鸡丁块，煸炒到鸡肉微微发干，把料酒沿着锅边倒一汤匙。zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

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第三步：zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

放入甜面酱慢火炒到出香味，放入一汤匙老抽，加热水后放入大料粉，盖锅盖闷40分钟。zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

第四步：zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

闷到汤汁快干的时候放入新鲜的朝天椒和拍过的蒜和盐，出锅再滴小半勺醋。这样做出来的辣子鸡味道特别的醇厚。zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

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所以对于喜欢吃鸡肉，而且能够吃辣的朋友而言，就可以尝试一下以上的方法与步骤，做出简单而且美味的青椒辣子鸡来。zAP28资讯网——每日最新资讯28at.com

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