当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

茶叶蛋的制作方法

来源：责编：时间：2023-08-10 14:41:37 156观看

导读很多人觉得水煮蛋难以下咽，可是却非常爱吃茶叶蛋，和水煮蛋相比，茶叶蛋不光是颜色还是口感都要丰富的多，而且茶叶蛋还是一种民间风味小吃，无论南方还是北方都有茶叶蛋，遍布于中国的各个地区，那么怎么自己在家做

很多人觉得水煮蛋难以下咽，可是却非常爱吃茶叶蛋，和水煮蛋相比，茶叶蛋不光是颜色还是口感都要丰富的多，而且茶叶蛋还是一种民间风味小吃，无论南方还是北方都有茶叶蛋，遍布于中国的各个地区，那么怎么自己在家做出好吃的茶叶蛋呢？一起来看看小编今天的分享吧。

1、先准备好食材，然后在锅里加水。

2、然后加入花椒，桂皮，八角煮开5-6分钟后关火。

3、关火加入红茶，盖上锅盖焖一小会儿。

4、在茶叶泡开后，加入盐，酱油，再加入少许白糖。

5、放入生鸡蛋，香叶，用大火煮开，在小火慢煮十分钟。

6、煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟，出锅后在汤汁里浸泡一天即可。

除了用茶叶之外，还有用茉莉花，菊花，橘子皮，黄酒，人参等等其他物质腌制茶叶蛋的，效果各有风味，这里不再详述。用复合茶叶配方做茶叶蛋是目前最流行的做法。还可以加其他的调料，如花椒、大料、葱、姜、蒜、肉桂等等，加酱油、醋、五香粉、芥末、虾油、辣椒油等等等等都需要考虑，这就需要做很多次实验才能够得到真正有效的配方。

以上就是关于怎么做茶叶蛋的方法，喜欢吃茶叶蛋的小伙伴们可以按照以上的方法来操作，可以多尝试，然后按照自己喜欢的口味调出好吃的茶叶蛋。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-1433-0.html茶叶蛋的制作方法

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：清炖草鱼的做法和步骤

下一篇：虾尾的做法

标签：

热门焦点

山东老板5元大碗海蛎子面卖10年物价让人馋哭

牡蛎俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门。双壳纲，牡蛎目，牡蛎科下的物种统称牡蛎。牡蛎是世界第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类
香菇搭配这些最有营养，原来一直都不知道

香菇是一种美食，很多都会选择它来炖汤，对于喜欢吃香菇朋友来说这样的做法还远远不够。下面给大家介绍一下香菇搭配食物：1、毛豆香菇是高蛋白、低脂肪的食品，具有
验瓜师月入3万：3秒挑一个西瓜每天验十几万斤

验瓜师月入3万：3秒挑一个西瓜每天验十几万斤到了炎热的夏季，西瓜几乎可以说是家家必备，清凉消暑的最佳水果，那么你知道怎么才能挑选到又红，又甜的西瓜吗？在“西瓜
人们为啥不爱吃海底捞了上半年预计亏损超两亿

8月14日晚间，海底捞在港交所官网披露上半年财务数据，2022年上半年公司营业收入预计最高下滑17％，净利润将延续去年下半年以来的亏损局面，净亏损预计为2.25亿至2.97
澳葡萄酒对华出口暴跌92% 痛失最大市场

根据澳大利亚葡萄酒管理局25日公布的出口报告，在截至9月30日的一年里，澳大利亚对东北亚的葡萄酒出口额减少46%，至3.21亿澳元（1澳元约合4.65元人民币），出口量下降31%
经常食用薯片对身体有危害吗？薯片详细介绍

最近，随着肥宅快乐水这个词的火爆，也出现了肥宅快乐片相对应的词，最符合的就是薯片了，虽然说确实高热量会增肥，然而它却能让人感到快乐的神奇食物，尤其是在看剧或者
鸡蛋的花样做法你会几种

鸡蛋是一种十分富有营养的食物，在生活中也是很多朋友每天必吃的食物，下面小编就同大家分享几种鸡蛋的做法。1、鸡蛋羹准备食材：鸡蛋 2个、凉白开 75毫升、盐 3克
一种隐藏在上海街头的美食：蟹壳黄

上海美食多样，在旧时在老上海的点心摊上有一种吃食，人们给这样的点心起了个很好听的名字，叫做蟹壳黄。蟹壳黄因为蟹壳黄的饼色与形状酷似煮熟的蟹壳，所以起名叫蟹
麦趣尔回应被立案调查已召回相关产品将查明原因

麦趣尔回应被立案调查已召回相关产品将查明原因近日，在麦趣尔牛奶中检测到低毒类添加剂丙二醇，相关部门已经开展调查，入驻企业深入开展检查，并下令企业立即停止