制作工艺 牛排经过了精心的腌制,低温静腌3小时沉浸入味,解冻即烹,无需配调料,适合像你一样追求品质的美食达人。
食用方法 平底锅大火预热,锅微微冒烟为佳,倒入约20毫升色拉油,均匀覆盖锅底,转中小火放入牛排,两面各煎90秒,表面微微焦黄为佳,两面再各煎60~90秒,至牛排中心完全熟制,关火出锅,牛排装盘,静置约1分钟,即可享用美味。
口感体验 选用纯天然大草原饲养的安格斯小公牛,取自牛脊背柔嫩部位,原汁原味调理腌制,煎熟后,肉香四溢,口感松软有嚼劲,鲜嫩多汁,搭配新鲜果蔬,口味更赞哦。
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