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腊肠煲仔饭 | 魔力美食（腊肠煲仔饭魔力美食）

来源：责编：时间：2024-04-02 17:08:09 141观看

导读听！米饭和腊肠在唱歌。更多颜值美食@魔力美食微信微博~ By 魔力美食用料广式香肠大米荷兰豆酱油耗油白糖鸡精姜粉做法步骤 1、将大米提前浸泡1小时左右用水比例是1:1.5 2、备好香肠切片，荷

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听！米饭和腊肠在唱歌。更多颜值美食@魔力美食微信微博~

By 魔力美食

用料

广式香肠
大米
荷兰豆
酱油
耗油
白糖
鸡精
姜粉

做法步骤

腊肠煲仔饭 | 魔力美食（腊肠煲仔饭魔力美食）(2)

1、将大米提前浸泡1小时左右用水比例是1:1.5

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2、备好香肠切片，荷兰豆焯水

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3、备好砂锅，在锅中涂上一层油将泡好的大米倒入锅中

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4、盖上盖子煮开换中火煮七八分钟

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5、待锅里的水稍微收干，米饭半生转小火放入香肠焖5分钟

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6、将酱油、蚝油、白糖、鸡精、姜粉适量搭配做酱汁

7、关火将调好的酱汁均匀倒入香肠煲仔饭上完美（手势）

小贴士

1. 一定要将大米浸泡透这样煮出来不易夹生 2.锅里刷油以防粘底 3.酱汁可以按自己口味调制这里加入姜粉的酱汁妮妮兔感觉味道更好

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