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麻辣小龙虾的做法

来源: 责编: 时间:2023-09-12 15:27:45 443观看
导读 每100克麻辣小龙虾营养成分热量364千焦蛋白质11.64克脂肪4.19克食材:小龙虾500克,蒜

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每100克麻辣小龙虾营养成分
热量364千焦
蛋白质11.64克
脂肪4.19克


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食材:vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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小龙虾500克,蒜4瓣,青椒1个,红椒半个,小葱2颗,大葱1段,香叶2片,桂皮1段,啤酒100ml,盐,鸡精,胡椒粉,花椒3克,生抽1勺,辣椒面10克,豆瓣酱1勺,白糖半勺,芝麻1克,干辣椒10个,八角2个vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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步骤:vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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1、蒜切片,小葱切葱花,大葱切片,青椒、红椒切块;
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2、小龙虾去虾线、虾头后清洗干净;vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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3、油烧至5成热,放入小龙虾炒至红色盛出待用;vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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4、锅中留底油,放入豆瓣酱、蒜片、葱片、干辣椒、桂皮、香叶、花椒炒香;vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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5、倒入小龙虾翻炒,倒入啤酒、辣椒面焖煮10分钟;vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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6、加入青红椒、胡椒粉、盐、鸡精、白糖翻炒至收浓汁,装盘撒葱花、芝麻即可。vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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小贴士:vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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1、小龙虾加一勺白醋浸泡30分钟,可吐出杂质;vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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2、用牙刷清洗小龙虾腹部。vjE28资讯网——每日最新资讯28at.com


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