湖北恩施的特产有恩施玉露茶、关口葡萄、鹤峰茶等。除此之外，当地著名的土家酱香饼、西兰卡普、马坡茶、恩施黄牛肉、巴东大蒜等也是当地有名的特产。湖北恩施地区是一个地大物博的地区，在当地的茶叶更是非常的知名，当地的恩施玉露茶可谓是在全国都是比较知名的一种茶叶，这种玉露茶冲泡出来的茶叶水更是清香扑鼻，一个个茶叶在冲泡之后如新才摘下来的翠绿叶子一般清脆无比，品尝起来更是沁人心脾、茶香味醇厚。
关口葡萄
在湖北恩施地区种植的关口葡萄更是远近闻名，在湖北省的关口村有着非常悠久的种植葡萄的历史，其种植出来的葡萄非常的受广大消费者的喜爱和欢迎，果肉更是酸甜多汁，色泽饱满，葡萄香味更是沁人心脾。在当地种植的葡萄，各个葡萄粒更是圆满、丰润，一串葡萄大约可以生长出40粒到60粒左右的葡萄粒。
鹤峰茶
在当地盛产的鹤峰茶更是比较知名的一种茶叶类型，在当地地区是一个非常适宜种植茶叶的地方。湖北恩施地区其地理环境以及土壤更是肥沃无比，在当地种植出来的茶叶都称得上是品质上乘的茶叶品种。在全国各地都是比较知名的，其中鹤峰茶又被称之为湖北十大名茶之一，其冲泡出来的茶叶水更是茶香醇厚、茶水清澈。
土家酱香饼
当地的特色美食土家酱香饼更是远近闻名，是湖北恩施地区非常具有传统色彩的一种特色小吃。土家酱香饼是要用郫县豆瓣酱、甜面酱、面粉等各种原材料精心制作而成，制作出来的土家酱香饼更是深受广大消费者的喜爱。如果到湖北恩施地区一定要品尝土家的酱香饼才是真的不负此行。其正宗的土家酱香饼更是集脆、辣、甜、香于一体，是一场味觉上的盛宴。
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