冬季吃苹果的好处是什么呢?
冬天吃苹果能够提高身体的抵抗力。苹果可以说是冬季的应季水果,不仅冬季吃能够提高身体抵抗力平时适当吃也是有同样的效果。秋天的时候苹果成熟摘下来储存到冬季,味道酸甜可口,特别好吃。如果不仅能提高身体抵抗力,它里面含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维,能够降低身体的胆固醇,促进消化,提高记忆力等许多好处。苹果里面的抗氧化剂含量很高,能够美容养颜,抗衰老。
不过冬天的天气比较冷,对于肠胃不好的人来说,吃凉的水果会导致身体出现不适的情况。其实老年人特别伤胃,甚至有些人一吃凉的水果就会拉肚子,起不到保健的作用,在冬季的时候肠胃不太好的人群可以把苹果煮熟了吃。最简单的方法就是把苹果切成块放在砂锅里面煮软。而且煮熟的苹果里面果胶含量很丰富,能够很容易被人体消化吸收。
冬天的温度比较低,尤其是那些在低温环境储存的苹果,刚拿出来的时候是比较凉的,可以放在室温下,回到正常温度再吃,也能够缓解苹果的良性,尤其是在北方地区,可能在地下室储存的苹果很凉,提前拿回来放在室温下,一般北方地区室内都有暖气,在有暖气的情况下把苹果放两个小时,让苹果回到常温状态再吃也能够减轻肠胃负担。
冬天其实还是比较适合吃煮熟的苹果,煮熟的苹果里面鞣酸和果胶都容易被肠道吸收,而且有时候收敛肠道的作用,如果是在腹泻期间把苹果煮熟吃,能够有效的缓解腹泻的情况。这苹果里面的果胶还有降低胆固醇的作用,能够降低动脉粥样硬化形成的几率,同时苹果里面还有抗菌消炎的作用,煮熟的苹果抗氧化物质,提升很高,能够帮助人体对抗自由基氧化。
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