哪些人不适合吃粗粮?
消化功能比较弱的人不适合吃粗粮，比如老人，儿童，消化功能都不是特别好，如果吃大量的粗粮会加重肠胃负担出现消化的系统疾病，如果本身就有消化系统疾病的，很有可能会引起静脉破裂出血溃疡。患有肾病的人也是不适合吃粗粮的，因为粗粮里面的钾和磷含量特别高，如果吃的太多会影响肾功能。而且缺钙比较严重的人群也不适合吃粗粮，因为粗粮里面含有大量的植物酸和食物纤维这些会导致钙结成沉淀影响对钙和铁的吸收。
体力劳动的人和青少年也不适合吃粗粮，因为这部分人群对于能量的要求很高，粗粮里面相对来说热量比较低，不能满足身体，一天消耗所需。不过偶尔在晚餐的时候吃是不会有问题的，主要是早餐和午餐不要吃粗粮。其实常吃粗粮对身体的好处也是比较多的，但是要分时间段和适量吃，不管是哪一类人群，吃粗粮也不要一次吃太多，容易引起消化不良的现象。
虽然相对来说粗粮里面的热量比较低，但是如果长期大量食用总是吃撑吃胀，那也是会导致身体出现发胖的情况，而且总是大量的吃粗粮，会把胃撑大以后吃其他食物也会吃得很多，这样会导致身体越来越胖。平时出粗粮的时候也要注意，不要吃那些精细加工的粗粮，一般那种粗粮制品添加了大量的糖分和油脂吃起来口感和味道确实是很好，但是热量也特别高。
我们常见的粗粮有谷物类的高粱玉米，燕麦，黑米，大麦，荞麦，小麦，糙米等。还有块茎类的土豆，紫薯，山药，红薯这些都属于粗粮。还有一些豆类的干的，豌豆大豆蚕豆，各种颜色的豆子也都是属于粗粮。吃粗粮如果想保留它最大的营养成分最好不要吃精细加工的选择粗加工的，含有的膳食纤维量和维生素B比较高。大部分的人群都是可以吃粗粮的，只是要记住适量吃，不要暴饮暴食。
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