当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

牛板筋怎么煮烂，煮牛板筋的技巧

来源：责编：时间：2023-09-14 10:08:30 178观看

导读牛板筋如何煮烂牛板筋在烹饪之前，首先要将牛板筋清洗干净。然后再放入清水当中，加入一点点白醋。通常情况下，要多泡多换水，这样的话，才能够将牛板筋清洗干净，并且将牛板筋里面的血

牛板筋如何煮烂

牛板筋在烹饪之前，首先要将牛板筋清洗干净。然后再放入清水当中，加入一点点白醋。通常情况下，要多泡多换水，这样的话，才能够将牛板筋清洗干净，并且将牛板筋里面的血水及时的更换掉。

而我们在烹饪牛板筋的时候，为了将牛板筋煮烂，需要将牛板筋放到锅里面，一般冷水下锅，烧热之后，我们需要将牛板筋焯水所形成的血水及时的倒掉，再将牛板筋清洗干净。一旦牛板筋清洗干净之后，将牛板筋放到高压锅里面，放入调味品，香葱，姜，大料，料酒等等。一般利用高压锅压制40分钟，再焖20分钟。

为了让牛板筋在煮的时候，变得特别的烂，在这个时候我们可以放3~4颗山楂。小伙伴们要注意放山楂的时候，千万不要放太多。一旦放太多的话，容易导致烹饪的牛板筋特别的酸。另外在炖牛板筋的时候，不要开水下锅，也不要提前放盐，煮的时候直接借助筷子来不断的搓牛板筋，看看牛板筋有没有熟，有没有烂。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-6602-0.html牛板筋怎么煮烂，煮牛板筋的技巧

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：多吃韭菜有什么好处

下一篇：图解扇贝什么部位不能吃

标签：

热门焦点

三亚榴莲6月将大规模上市预计产量可达3500斤/亩

据报道，近日，三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果，将于今年6月份成熟上市，预计产量可达3500斤/亩，每亩产值在10万元以上。近年来，榴莲成为了中国市场
新海诚晒中韩工作餐后韩网民破防称在中国吃的太奢侈

新海诚，1973年2月9日出生于日本长野县南佐久郡小海町，日本动画导演、编剧、漫画作家，毕业于日本长野县野泽北高等学校、日本中央大学文学部日本文学系。日前，日本
奶茶店也开始内卷乐乐茶、奈雪的茶、喜茶均陆续下调价格

近日，乐乐茶宣布，将陆续下调产品的价格，部分饮品的价格已经降至20元以下，其中价格最低的纯茶类鲜萃茉莉绿只售卖8元一杯。不仅只是乐乐茶进行了减价举措，奈雪的茶
阳光玫瑰葡萄价格跳水从几百元降至几十元走下&ldquo;神坛&rdquo;

近日，有关阳光玫瑰葡萄价格跳水的话题再次登上热搜，引发热议。问世之初，阳光玫瑰葡萄在国外一串售价曾高达500元人民币，平均一颗10元。自2015年后，该品种逐渐在中
今天是袁隆平诞辰92周年饱食者当常忆袁爷爷

他是“共和国勋章”获得者，是“杂交水稻之父”；他怀着“禾下乘凉梦”，从事杂交水稻研究半个世纪，为解决粮食问题作出卓越贡献。他生前常说：“人就像种子，要做一粒好
消费品涨价潮,轮到水果罐头了零食不自由名单还在增加

继“黄桃罐头不自由”之后，欢乐家又一罐头系列宣布涨价了。根据欢乐家10月10日发布的公告，公司主要产品橘子水果罐头系列产品出厂价格上调幅度约为8%-11%不等，新
超简单的西餐，少油少脂的英式烤土豆

烤土豆是一道非常地道的英国美食，它不像美式炸薯条那么多油脂，所以吃起来没有太多心理负担，做法也很简单，简直是英国美食的灵魂。烤土豆是一种烤制食品，就是把土豆
江南水乡美食更香运河之城扬州有哪些美食推荐

扬州隶属于江苏省，位于江苏省中部，处于长江与京杭大运河交汇处。古时候称广陵、江都、维扬，在2500多年前秦汉时期就在此建城。扬州境内风景优美，有着“运河第一城
风靡全球的华夫饼，为什么这么大受追捧

是一种源于比利时的烤饼，用配有专用烤盘的烤炉制成。因为烤盘中的格子一般都是菱形或方形的，烤出的华夫饼也就有着漂亮的方格。主要原料是鸡蛋和牛奶，含有丰富的