没有糯米粉怎么做南瓜饼,接下来就来为大家介绍一下没有糯米粉做南瓜饼的方法,一起来看看吧。
南瓜饼一般都是用糯米粉做的,吃起来软糯可口,但是没有糯米粉也可以做南瓜饼,可用低筋面粉、玉米粉、木薯粉代替,看自己的需求,具体做法如下:
1、准备好适量的南瓜、500克的低筋面粉、适量的白糖、面包糠、食用油适量。
2、把南瓜清洗后去皮,切成片后在锅里蒸熟。
3、蒸熟后将南瓜捣碎,放入低筋面粉,加入适量白砂糖进行搅拌,揉成成无颗粒状南瓜团。
4、最后将面团分成多个小团,裹上面包糠,在锅中炸至金黄后捞出。
南瓜的热量很低,但通过油炸制作的南瓜饼的热量比较高,100克南瓜饼就有226大卡的热量。
以上就是为大家介绍了没有糯米粉怎么做南瓜饼,希望对大家有所帮助。
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