杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，一起来看看杏鲍菇家常做法怎么做好吃吧！
食材：杏鲍菇 一颗、生葱 4根、生姜 3片、大蒜蒜头 2颗、食用油 适量、食用盐 适量、耗油 适量、生抽 适量
步骤：
把杏鲍菇洗干净，切掉根部（其实一般买来的都是切掉了的），对半切开
切成小片小片，用碟子装好备用
生葱洗干净，我喜欢多放点葱，觉得比较香
把姜蒜切好，葱的根部和绿色部分分开放
锅里放油，姜蒜以及葱的根部先下去炒一下
炒香之后放入切好的杏鲍菇
需要不停的翻炒
杏鲍菇八分熟的样子，加入葱的绿色部分
加入食盐和生抽
加入耗油，一滴就好了，提鲜，不用太多
翻炒之后就可以起锅了
以上就是杏鲍菇的制作方法。
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