烧椒凉拌皮蛋的做法

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每100克烧椒皮蛋	营养成分
热量	506千焦
蛋白质	9.19克
脂肪	7.48克

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食材：oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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皮蛋2个，青椒2个，小米椒2个，蒜3瓣，红油，酱油，醋，盐oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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步骤：oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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1、蒜3瓣切末，小米椒2个切末；oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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2、皮蛋去壳洗净后十字刀切瓣装入盘中；oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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3、炒锅加热，不放油，放入青椒两面烤焦 ，盛出待用；oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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4、切细丝，放入皮蛋盘中；oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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5、准备调料汁：酱油1勺，红油1勺，醋半勺，盐1勺，蒜末，小米辣末拌匀；oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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6、倒入皮蛋中即可。oc828资讯网——每日最新资讯28at.com

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