烟台十大人气餐馆有哪些?一起来看看小编今天的分享吧。
1、烟台蓬莱春酒家
1947年创店人均¥101
地址:山东省烟台市芝罘区毓璜顶西路13号
烟台蓬莱春酒家于1947年开业,是一家传统的鲁菜饭店,是山东历史悠久、味道纯正的烟台帮餐馆,被山东商务厅认定为“山东老字号”。蓬莱春酒家以讲究色、香、味、形、鲜、脆、软而著称,突出海鲜,擅长鲁菜烹调技术,著名的菜品有全家福、油爆螺片、葱烧海参、腰果虾仁、溜鱼片、溜肉片、扒鱼腹、樱桃肉等,蓬莱春的面食也为广大顾客称道。三鲜锅贴、福山拉面,还有四喜虾饺,龙眼盘丝饼、家常饼等,常常供不应求。如果想品尝正宗的鲁菜之烟台菜,蓬莱春酒家是不错的选择。
2、旺角小渔村
人均¥147
地址:山东省烟台市莱山区二马路66号
烟台旺角小渔村在烟台可谓是家喻户晓,是烟台一家人气较高又好吃的海鲜连锁餐厅,在烟台有多家分店。旺角小渔村主打传统原生态渔家美食,以围绕烟台传统渔家风味打造的烟台特色“百姓餐厅”,做菜的方式比较原始,相比粤菜的做法,比较原汁原味些,以水煮为主,海鲜食材非常新鲜。一提到旺角小渔村的美食,几乎所有人都会想起海肠捞饭,是其招牌美食,在食客中也是颇有口碑,几乎桌桌必点,亦饭亦菜亦点,口感鲜美滑嫩,是海肠捞饭的特色。推荐菜品还有海鲜疙瘩汤、砂锅豆腐盒、鸡焖蛤、鲅鱼饺子、萝卜丝丸子、江南香芋煲、茶香鸡。
3、万盛合酒楼
1882年创店人均¥312
地址:山东省烟台市莱山区滨海中路渔人码头8号
万盛合酒楼创始于清光绪八年(1882年),前身为万盛合饭店,以经营传统鲁菜而闻名,是烟台著名的百年老字号餐厅,也是烟台一家人气旺又地道的鲁菜馆,很多人慕名而来。万盛合酒楼主打鲁菜和胶东海鲜,在传承福山大面、传统鲁菜的基础上,不断挖掘鲁菜文化,推出了九转大肠、樱桃肉、熘肝尖等传统鲁菜,他家更是被烟台市文化局评选为“烟台非物质文化遗产——鲁菜烹饪传统技艺传承基地”。特色菜佛跳墙很不错,汤汁浓郁,口感鲜美;九转大肠味道也很正宗,都是很多人进店必点之菜;在这里还可以品尝正宗的溜鱼片、三鲜焖子、海鲜大拌、葱烧海参、酱爆猪肝等,还有烟台美食如海鲜水饺、四喜面、福山大面等。
4、喜乐餐厅
人均¥86
地址:山东省烟台市芝罘区二马路47号(二马路店)
喜乐餐厅不仅是烟台的一家有名的老字号餐厅,也是烟台一家人气挺旺的鲁菜馆,人气火爆,每到饭点需要排队等位。喜乐餐厅主打鲁菜,菜品挺丰富,口味也不错,家常饼是他家的特色,又薄又脆;炸蛎黄外焦里嫩,海肠捞饭太鲜了,椒盐虾咸酥香脆,野生大虾肉质鲜美;值得推荐的特色美食还有老福山炸里脊、姜汁扇贝、疙瘩汤、避风塘炒虾等。在这特推荐一下他家的面点,水饺都是现包的,还有家常饼和盘丝饼都不错,可以品尝一下。
5、三合园饺子馆
1939年创店人均¥70
地址:山东省烟台市芝罘区二马路187号(二马路店)
三合园饺子馆源于1939年的丁记饺子馆,以其选料精细、制馅考究、汤多汁鲜、馅大皮薄、口味独特等特点而闻名烟台,是烟台知名的本地饺子馆,也是烟台人气较高的老字号小吃店,受到无数烟台人的喜爱,每逢过年过节总是人气爆满。三合园饺子馆主打饺子,饺子种类极多,不仅有一般的鱼虾肉,还有鲍鱼海参,值得推荐的饺子有鲅鱼饺子、驴肉饺子、虾仁饺子、鲜贝饺子等。三合园饺子馆先后被中国烹饪协会认定为中国鲁菜名店、中华名小吃、中华餐饮名店、烟台老字号名店。东方红饺子馆是烟台另一家好吃的饺子馆。
6、荣祥海鲜
人均¥143
地址:山东省烟台市芝罘区广东街6号
外地人来烟台问:“烟台海鲜哪家好吃”,十有八九会告诉你荣祥海鲜。荣祥海鲜地处烟台山下,靠近海边,是烟台吃海鲜的好地方,店里虽然环境一般,但是仍需经常排队,本地人居多,很多游客也是慕名而来,还被烟台市烹饪餐饮行业协会评选为“烟台网友最喜爱餐厅”,也是烟台人气较高的海鲜连锁餐厅。荣祥有自己的渔船,因此他家的食材特别新鲜,种类也非常地多,口味以辣味海鲜为主,招牌美食有海胆蒸蛋、软炸虾仁、辣炒螃蟹、辣味护心肉等,值得推荐的菜品还有三鲜焖子、文蛤汤、鲅鱼水饺、海肠捞饭、鲅鱼饺子等。
7、回味香
1999年创店人均¥69
地址:山东省烟台市芝罘区环山路83-1号(环山路店)
回味香创建于1999年,是烟台一家主打鲁菜之胶东菜的连锁餐厅,属于中档鲁菜馆,在烟台乃至胶东半岛是家喻户晓,是烟台一家人气较高的鲁菜馆。回味香以胶东鲜活海鲜、小海鱼、跑山鸡、家常炒菜为主要经营特色,尤其是大锅焖鱼贴饼子、农家石磨小豆腐、散养跑山鸡等菜品,原汁原味,营养丰富,香郁可口,充分体现了农家饭菜的原始特色。海鲜也是这里的特色,有柴火焖小海杂鱼、野棒蘑炖跑山鸡、自磨玉米面饼子、石磨小豆腐等当地渔家传统风味菜。烟台其他好吃的鲁菜馆:蓬莱四春渔家饭店、烟台人家老菜馆、一亩海、东顺园、一块豆腐农家饭等。
8、小红鲸
人均¥138
地址:山东省烟台市莱山区轸大路36号
小红鲸是烟台知名的海鲜餐厅,以量大且价格公道而出名,被烟台市烹饪餐饮行业协会评选为“烟台网友最喜爱餐厅”,人气火爆,需要等位。小红鲸主打海鲜,海鲜的量是真的大,一楼明档设置了超大的点菜区,有种误入海鲜市场的错觉,所有食材配料新鲜可见。来小红鲸,必点的招牌菜是红烧小鲍鱼,味道是酱香的辣味,非常新鲜。鲅鱼水饺汁足味鲜,馅大皮薄,蘸着蒜泥吃别提有多过瘾了。除此之外,值得推荐的特色菜品还有三鲜焖子、蒸海胆、炒花蛤、辣根鸟贝、海肠捞饭等。烟台其他被评为“烟台网友最喜爱餐厅”:领头羊、老公社乡土菜、烙记土菜、八之鲜渔家海鲜等。
9、一亩海
2014年创店人均¥105
地址:山东省烟台市莱山区闻涛山庄68号(闻涛山庄店)
一亩海是烟台的“十大名店”之一,央视频道曾多次采访和报道,被烟台市烹饪餐饮行业协会评选为“烟台网友最喜爱餐厅”,人气火爆,每次去人都超级多,也是烟台一家人气颇高的特色餐厅。一亩海饭店主打海鲜,以鲁菜为主,值得推荐的菜品有干煸肥牛、姜汁海螺、熘鱼片、海鲜面汤、鱼鳞冻和秘制熏鸡等。其中,鱼鳞冻吃起来爽滑可口,熏鸡经过烤制之后,鸡肉也不会很柴,反而特别鲜嫩;干煸肥牛肥而不腻,味道又辣又甜;海鲜面汤加了很多海鲜,鲜美可口。除了地道鲁菜,也有不少川菜系列,菜系丰富。
10、李氏疙瘩汤
2011年创店人均¥101
地址:山东省烟台市芝罘区福来里街9号
李氏疙瘩汤于2011年创建,门口每天坐满了来吃饭的客人,是烟台一家人气旺的特色餐厅之一。李氏疙瘩汤主打海鲜、烧烤、家常菜等,招牌菜是海鲜疙瘩汤,其色泽鲜亮、口感滑嫩、略带筋道,在传统蛤汤的基础上放海带、兑筒骨汤,滋味更加鲜美,配以时令小海鲜,入口更有层次感。作为闻名的海鲜大排档,当然少不了海鲜,他家的海鲜都是来自自包的渔船,非常新鲜,值得推荐的特色海鲜有蒜蓉海蛎子、海胆水饺、海胆炖蛋、椒盐爬虾、白灼虾、麻辣扇贝肉、大花蛤等,尤其海肠捞饭一绝。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
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