虾是很多朋友都喜欢吃的一道美食,虽然虾比较的常见,但是要想做出一道以虾为原料的美食来,还是有一定的难度,那么虾应该怎么做好吃呢?喜欢吃虾的可以一起来学习一下,具体步骤如下:
方法:
我们要先将虾外壳清洗干净,把外壳给去掉把肉取出来,姜蒜要切成丝,虾肉用冰水洗干净然后沥干水分,然后放入蛋清食用盐味精搅拌均匀,紧接着放入切成丝的姜蒜,再放上一些淀粉上浆,还可以放入一点料酒,然后用丝网皮将虾包起来放入油锅炸,炸熟之后就可以吃了,这种做法非常好吃哦。
所以大家想吃虾的时候,就可以根据上面的方法步骤进行操作,就可以轻松做出简单而且美味的虾来。
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