长期饮酒会导致肝脏损伤、神经系统损害、心血管疾病、消化系统紊乱和免疫力下降，需通过戒酒干预、药物调理、膳食调整等方式改善。
酒精代谢主要依赖肝脏，长期过量饮酒会引发脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化。中医认为酒毒湿热蕴结肝胆，可选用茵陈蒿汤清热利湿，配合五味子、丹参等护肝药材。日常建议饮用菊花决明子茶辅助解毒，戒酒期间可按摩肝经太冲穴疏泄郁滞。
酒精会破坏神经细胞髓鞘，导致手脚麻木、记忆力减退。中医归因于酒毒耗伤肾精，可用天麻钩藤饮平肝熄风，配合百会穴艾灸提升阳气。核桃仁、黑芝麻等补肾食材可延缓神经退化，练习八段锦"两手攀足固肾腰"动作改善血液循环。
酗酒者易出现心肌肥大、心率失常。中医辨证多属痰瘀阻络，推荐瓜蒌薤白半夏汤通阳散结，配合三七粉活血化瘀。日常饮用山楂茯苓茶辅助降脂，避免剧烈运动，可尝试五禽戏"猿式"调节心肺功能。
酒精刺激胃黏膜会导致胃炎、胃溃疡。中医认为酒毒灼伤胃阴，沙参麦冬汤可滋阴养胃，配合中脘穴拔罐缓解疼痛。饮食宜用山药小米粥养护胃黏膜，避免辛辣食物，餐后按摩足三里促进消化。
长期饮酒降低白细胞活性，增加感染风险。中医主张玉屏风散益气固表，黄芪灵芝茶可提升正气。保证充足睡眠，练习六字诀"嘘"字诀疏肝排毒，食用菌菇类食物增强免疫力。
戒酒期间建议采用渐进式减量法，每日饮酒量控制在白酒50ml或啤酒500ml以内。多食用富含B族维生素的糙米、燕麦，搭配百合莲子羹安神助眠。太极拳云手动作可调节气血运行，定期检测肝功能指标。出现手抖、黄疸等严重症状需立即就医，中医戒断辅助可用葛根、枳椇子等解酒毒药材煎服。
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