脂肪肝的诱发因素主要有长期饮酒、营养过剩、快速减肥、药物损伤、代谢异常以及病毒性肝炎。
长期过量饮酒会导致肝脏代谢酒精的负担加重，乙醇在肝脏内转化为乙醛后可直接损伤肝细胞，抑制脂肪酸氧化并促进脂肪合成。患者可能出现右上腹隐痛、乏力等症状。治疗需严格戒酒，可遵医嘱使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟宾胶囊等药物修复肝细胞膜，必要时联合维生素E软胶囊辅助抗氧化。
长期高脂高糖饮食会使游离脂肪酸过多进入肝脏，超过肝脏代谢能力时形成脂肪沉积。这类患者常伴随体重超标、腰围增大等表现。建议调整饮食结构，减少精制碳水及饱和脂肪摄入，增加膳食纤维和优质蛋白，配合有氧运动改善代谢。
短期内体重骤减会导致脂肪组织大量分解，游离脂肪酸涌入肝脏超出其处理能力。常见于过度节食或减肥手术后人群，可能伴有低血糖、头晕等症状。需采用渐进式减重策略，每周体重下降不超过1公斤，同时补充复合维生素B片预防营养不良。
糖皮质激素、他莫昔芬等药物可能干扰肝脏脂质代谢途径，导致甘油三酯合成增加。用药期间出现肝区不适或转氨酶升高时，应及时就医调整用药方案，可联用谷胱甘肽片保护肝细胞，避免与对乙酰氨基酚片等肝毒性药物同服。
糖尿病、高脂血症等代谢性疾病患者常存在胰岛素抵抗，促使肝脏将过量葡萄糖转化为脂肪储存。这类人群需严格控制血糖血脂，遵医嘱使用二甲双胍肠溶片调节糖代谢，阿托伐他汀钙片调控血脂水平。
丙型肝炎病毒感染可直接破坏肝细胞功能，干扰脂蛋白合成与分泌过程。患者除脂肪肝外还可出现黄疸、蜘蛛痣等体征。需进行抗病毒治疗如索磷布韦维帕他韦片，同时监测肝脏弹性成像评估纤维化程度。
脂肪肝患者应建立规律作息，每周进行150分钟以上中等强度运动如快走、游泳。饮食推荐地中海饮食模式，限制每日酒精摄入男性不超过25克、女性不超过15克。合并代谢异常者需每3-6个月复查肝功能、血糖及超声，出现持续肝区疼痛或眼白发黄应及时消化内科就诊。
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