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夏季饮食要注意什么?市市场监管局发布温馨提示

来源: 责编: 时间:2024-06-19 15:36:15 浏览量:462
导读   夏季饮食需注意什么?结合夏季食品安全特点,6月18日,西安市市场监管局发布了一则温馨提示。  西安市市场监管局提醒消费者,外出就餐应选择取得《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》且环境整洁卫生的餐厅就餐

  夏季饮食需注意什么?结合夏季食品安全特点,6月18日,西安市市场监管局发布了一则温馨提示。wmA28资讯网——每日最新资讯28at.com

  西安市市场监管局提醒消费者,外出就餐应选择取得《食品经营许可证》或《小餐饮经营许可证》且环境整洁卫生的餐厅就餐。不在卫生条件差、无证摊贩用餐,不食用来历不明、感官性状异常和未烧熟煮透的食物;慎重选择卤菜凉拼、凉菜冷食、四季豆、野生菌等高风险食品。wmA28资讯网——每日最新资讯28at.com

  夏季气温高,食物易腐败变质。居家饮食不采摘、购买和食用不认识或来历不明的野生菌类和野菜;不食用隔夜和出现黏腻发霉、发酸等感官性状异常的凉皮;在食用凉拌菜、各种卤肉、水产品时,要注意新鲜,现做现吃,生食的蔬菜和水果在食用前要充分浸泡、洗净,剩饭剩菜再加热时,一定要烧熟煮透。网络订餐要选择正规第三方外卖平台订餐,收餐后要检查外包装及“餐食封签”是否完整,餐食是否有被污染等,并及时食用,切勿长时间存放。wmA28资讯网——每日最新资讯28at.com

  西安市市场监管局也提醒餐饮服务单位,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求,加工制作餐食,严把原料采购、人员健康、环境卫生、餐具消毒等关键环节。不得采购、贮存、使用亚硝酸盐,禁止加工制售河豚鱼及其制品、野生动植物、四季豆、发芽土豆等易引起食物中毒的原材料,保障消费者食品安全。wmA28资讯网——每日最新资讯28at.com

  消费者进餐后若出现呕吐、腹泻等不适症状,应尽快就医,并注意保留可疑食品样品、呕吐物、腹泻物及消费票据、就诊记录、检验报告等相关证据,以便维护自身合法权益。wmA28资讯网——每日最新资讯28at.com

编辑:张芬wmA28资讯网——每日最新资讯28at.com

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