4月2日消息,万纬物流与杭州鲜沐科技有限公司签署战略合作协议。万纬物流将凭借全国多温层园区布局及一体化供应链解决方案能力,与鲜沐科技一起,共建行业生态圈,为茶饮、咖啡、烘焙等行业的品牌或企业提供供应链解决方案。
未来万纬物流将与鲜沐科技进行深度合作,双方将在全国多温区中心仓运营、水果催熟、一件代发、共配供应链网络的建设、数智化赋能等方面开展持续不断的深化合作。
图源:万纬公众号
公开资料显示,鲜沐成立于2016年6月,目前,鲜沐已覆盖130+全国重点城市,30万+休闲餐饮商家用户,涵盖1万+款原料商品,有37条干线保障运输效率,做到下单48小时内产地到店,日服务客户数超1万家,占据餐饮供应链20%市场,搭建了一个服务十亿人的休闲餐饮商业体。
鲜沐旗下的鲜沐农场是一个水果烘焙B2B电商平台,为休闲餐饮企业提供一站式供应链解决方案,致力于成为服务百万级商家的智能供应链网络。截至2021年11月,鲜沐的SKU数量发展到目前的近千个,水果+乳制品(含植物蛋白)为核心类目,GMV年增长超过300%;其中鲜沐自主研发、生产的SKU已有数十个,2021年以来交易额月对月环比增长高达360%。
图源:鲜沐官网
今年1月,鲜沐完成新一轮融资。据36氪,投资方暂未透露,光源资本担任长期独家财务顾问。本轮融资将主要用于新业务场景的拓展。
本轮融资完成后,鲜沐会逐步开发更上游的能力。一方面是强化生产能力的管控,现阶段,鲜沐在上游包了不少工厂的订单,整体仍以管控为主,但鲜沐农场COO杨晗表示,接下来不排除会自建工厂。另外,鲜沐目前也会参与到产品研制中,已有“牛油果催熟技术”等专利,下阶段会在食品技术和食品研发上投入更大精力。
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