1月27日消息,据国内多家媒体报道,胡辣汤diy在网上走红,胡辣汤咖啡、胡辣汤奶茶等饮品吸引了年轻人的目光。
这次商家们将传统特色美食和年轻人喜欢的新式饮品融合,一经推出就引发网友好奇和热议。
公开资料显示,胡辣汤是河南知名美食之一,用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等制作而成。
特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。
胡辣汤吃起来带点辣,能刺激人们的味蕾,受食客们欢迎,尤其是冬天早上,喝上一碗热腾腾、略带辛辣的粘稠糊状的汤,喝完身体温度好像马上会增高,格外暖和。
在河南,人们喜欢在早晨喝一碗胡辣汤,这不仅是一顿美食,更是一种文化,一种情感。
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