凉拌莲藕的做法 凉拌莲藕怎么做好吃

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步骤1zHt28资讯网——每日最新资讯28at.com

准备食材：莲藕200克、香油1茶匙、蒜3瓣、小米椒5克、白醋1茶匙、陈醋1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻5克、小葱1根

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莲藕去皮切片。

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蒜切末。

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小米椒切圈。

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小葱切葱花。

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首先起锅倒水，水开放入白醋、藕焯水3分钟捞出沥干水分备用。

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然后碗中放入蒜、陈醋、生抽、盐、白糖、辣椒油、香油、小米辣拌成料汁。

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接着盆中倒入莲藕、料汁拌匀。

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步骤9zHt28资讯网——每日最新资讯28at.com

最后撒上葱花、白芝麻即可。

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