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腊肉炒大蒜的做法

来源: 责编: 时间:2023-09-18 19:14:48 227观看
导读 1. 简介腊肉炒大蒜是一道非常下饭的家常菜。不仅腊肉香味十足,而且大蒜的味道也可以很好地融入腊肉中,让人回味无穷。这道菜的制作过程也非常简单,下面就来介绍一下具体的做法。2. 材料准备为了做好这道菜,我们

腊肉炒大蒜的做法1. 简介LWc28资讯网——每日最新资讯28at.com

腊肉炒大蒜是一道非常下饭的家常菜。不仅腊肉香味十足,而且大蒜的味道也可以很好地融入腊肉中,让人回味无穷。这道菜的制作过程也非常简单,下面就来介绍一下具体的做法。

2. 材料准备LWc28资讯网——每日最新资讯28at.com

为了做好这道菜,我们需要准备好以下食材:- 腊肉 200 克- 大蒜 6-8 瓣- 青椒 1 个- 盐、生抽、料酒、蚝油、糖、油、水淀粉适量

3. 烹饪步骤LWc28资讯网——每日最新资讯28at.com

1. 首先将腊肉切成小块,大蒜和青椒也要切成小块备用。2. 然后将锅烧热,加入适量的油,放入腊肉煸炒出油。3. 接着放入大蒜和青椒,继续煸炒至熟软。4. 然后放入适量的盐、生抽、料酒、糖和蚝油,翻炒均匀。5. 最后加入少许水淀粉收汁即可。

4. 小贴士LWc28资讯网——每日最新资讯28at.com

1. 在煸炒腊肉的时候,不要加太多油,不然容易使腊肉过于油腻。2. 在放入大蒜的时候,可以稍加焯水去除大蒜的苦味。3. 在放盐的时候,要注意腊肉本身就有咸味,所以盐的量要适量。4. 如果喜欢多汁的口感,可以多加一些水淀粉来收汁。

5. 总结LWc28资讯网——每日最新资讯28at.com

腊肉炒大蒜是一道非常简单实用的家常菜,不仅入口香脆可口,而且非常下饭。在做这道菜的时候,要注意腊肉的油脂含量,适量控制油的用量。同时,在加盐的时候也要注意腊肉本身的咸味,不要加太多盐。希望大家在家里也能成功地制作出这道美味佳肴。

以上就是腊肉炒大蒜的做法的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多腊肉炒大蒜的做法相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。LWc28资讯网——每日最新资讯28at.com

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