当前位置：首页 > 美食 > 美食百科

豆瓣鸡的做法

来源：责编：时间：2023-09-22 22:12:16 599观看

导读制作时间：15分钟难易程度：一般口味：麻辣分类：炒菜主食材：鸡腿肉350克辅料：小葱2根、干

制作时间：15分钟

难易程度： 一般

口味：麻辣

分类：炒菜

主食材：鸡腿肉350克

辅料：小葱2根、干辣椒10克、花椒3克、蒜4瓣、姜1块

步骤：

1、鸡腿肉洗净，切丁；

2、放入盐半勺；

3、白糖半勺；

4、生抽1勺；

5、料酒1勺；

6、拌匀腌制15分钟；

7、干辣椒剪成段；

8、小葱切段；

9、姜1块切片；

10、蒜4瓣切粒；

11、碗中放入红薯淀粉50克、鸡蛋1个；

12、清水适量拌匀调成糊状；

13、锅放入适量油，油温烧至7成热；

14、将鸡腿肉裹上面糊后放入锅中炸制；

15、表面金黄后捞出沥干；

16、锅中留底油；

17、放入姜片；

18、花椒；

19、干辣椒炒香；

20、放入豆瓣酱1勺；

21、炒出红油；

22、倒入炸好的鸡腿肉拌匀；

23、加入葱段；

24、翻炒均匀即可出锅。

本文链接：http://www.28at.com/showinfo-77-6201-0.html豆瓣鸡的做法

声明：本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。邮件：2376512515@qq.com

上一篇：木瓜怎么吃最好（生木瓜的正确吃法）

下一篇：现在的西瓜为什么不好吃如何挑选好西瓜

标签：

热门焦点

黄桃罐头为啥突然火了无数8090后们童年最珍贵的回忆

最近，黄桃罐头突然在网上火了，这是因为有网友戏称，黄桃罐头可以治感冒发烧，不过随后一家黄桃罐头厂家在社交平台辟谣称，黄桃罐头本身没有任何药效作用。另外，也有
00后男生每天下班后卖烤肠解压一个晚上能赚200元

3月11日，据报道，近日，在陕西西安，今年21岁的小张在一家民企上班，早九晚六，下班后的时间主要是刷视频打游戏，但经常感觉精神很匮乏。他看到不少年轻人分享自己摆摊经
三亚榴莲6月将大规模上市预计产量可达3500斤/亩

据报道，近日，三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果，将于今年6月份成熟上市，预计产量可达3500斤/亩，每亩产值在10万元以上。近年来，榴莲成为了中国市场
食物放在冰箱冷藏就一定卫生吗同样要当心食物中毒

民以食为天，食物是人类生存必不可少的物质。但若不注重饮食安全，就得当心病从口入，甚至是食物中毒。近日，浙江一位女士小王从家里冰箱拿出白切羊肉，结果未经过加热
26岁小伙口渴难耐吃半个西瓜险丧命为重度糖尿病酮症酸中毒

炎炎夏日，西瓜和空调可以说是每个人都喜欢，都不可缺少的消暑神器了。但是，空调虽好，不能贪凉，西瓜虽甜，不能贪多哦。近日，在广东深圳，26岁的小何酒店住宿时觉得非常口
今天是袁隆平诞辰92周年饱食者当常忆袁爷爷

他是“共和国勋章”获得者，是“杂交水稻之父”；他怀着“禾下乘凉梦”，从事杂交水稻研究半个世纪，为解决粮食问题作出卓越贡献。他生前常说：“人就像种子，要做一粒好
女子自称是天使吃饭不买单还嫌食物难吃店家已报警

近日，一则关于“女子自称是天使吃饭不买单”的新闻登上了热搜，引起了网友们的广泛关注，那么到底是怎么一回事呢？据相关媒体报道，近日，广州一女子在饭馆吃了饭，但是拒
长沙女子自制霉豆腐长黑毛仍要吃吃了十几年了

论一个吃货为了美食该有多大胆，近日，湖南长沙，一女子将在家自制霉豆腐长黑毛的视频发在了网上，网友看到后劝她不要吃。但当事人称，‍视频里的豆腐是发酵5天后的样
小孩吃了不长蛀牙，无糖蛋糕详细介绍

无糖蛋糕是一道美味的菜肴。无糖蛋糕又名低糖蛋糕，是采用天然糖醇取代蔗糖制作的蛋糕，无糖蛋糕对儿童预防蛀牙、肥胖者、保持体型等等方面均有一定的好处。下面

首页

美食资讯

菜谱

小吃

烘焙

营养

烹饪技巧

食疗食补

美食百科

豆瓣鸡的做法

黄桃罐头为啥突然火了无数8090后们童年最珍贵的回忆

00后男生每天下班后卖烤肠解压一个晚上能赚200元

三亚榴莲6月将大规模上市预计产量可达3500斤/亩

食物放在冰箱冷藏就一定卫生吗同样要当心食物中毒

26岁小伙口渴难耐吃半个西瓜险丧命为重度糖尿病酮症酸中毒

今天是袁隆平诞辰92周年饱食者当常忆袁爷爷

女子自称是天使吃饭不买单还嫌食物难吃店家已报警

长沙女子自制霉豆腐长黑毛仍要吃吃了十几年了

小孩吃了不长蛀牙，无糖蛋糕详细介绍

最新推荐

中国杨梅60元一颗出口迪拜摇身成国内&ldquo;车厘子&rdquo;

消费品涨价潮,轮到水果罐头了零食不自由名单还在增加

阿根廷队为吃烤肉放弃五星级酒店唯有美食不可辜负

经典湘菜剁椒鱼头，鱼肉鲜嫩香辣过瘾

女生最喜欢吃掉奶油泡芙，究竟是什么？

又咸又干的碱水面包在面包店竟然是必不可少的存在？

猜你喜欢

热门推荐

相关资讯